方法/步驟
1
壹.工具
打火機、木炭、助燃劑、架子、燒烤叉、燒烤夾(取生食用)、燒烤鏟(翻食物用)、竹簽、牙簽、小刷子、水果刀、錫箔紙、報紙、壹次性筷子、壹次性碗、壹次性盤子、壹次性手套、紙杯、餐巾紙、濕紙巾、調味瓶(空瓶)、桌布。
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2
第二,調味
調和油、鹽、烤肉醬(汁)、辣椒粉(老幹媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜面醬、海鮮調料、蒜、姜、蔥。
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三
第三,食物——肉類菜肴
雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛羊肉、五花肉、各種魚丸、肉丸、雞寶、黃魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
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四
第四,食物——素菜
玉米,韭菜,蘑菇,茄子,土豆,黃瓜,蓮藕片,青椒,花椰菜,幹香櫞和臭。
乾子、小籠包、年糕、面包片、棉花糖、生菜(肉包生菜)等。
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五
五、食物——水果
香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等等。
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六
第六,飲料
礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。
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七
七。其他人
壹般燒烤的地方都會有燒烤架出租。壹個爐子會帶多少個燒烤叉?如果沒有,妳需要準備壹個燒烤架!最好在活動前了解燒烤地點,以備不時之需。
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結束
需要註意的事項
戶外燒烤最重要的是安全,主要關註防火、防燙傷、食品安全三個方面。