1.純化工藝原始、粗糙、簡單——水煮醇提；
2、見效比較慢，有效成分難以量化；
3、良藥苦口，患者難以長期堅持治療。
如何讓中藥既提高療效，又不那麽苦？發酵中藥應運而生。傳統的發酵中藥技術靠經驗，而現代的發酵中藥更加精準，使得中藥更容易被人們接受。我們來看看傳統發酵中藥工藝和現代發酵中藥工藝的區別。
什麽是發酵中藥？
發酵中藥是以壹種或幾種天然藥物提取物、壹種或幾種益生菌為菌種，利用微生態學和仿生學，通過生物嫁接的方式，在體外模擬人體腸道環境和中藥成分在人體內的消化分解過程，對提取的中藥有效成分進行生物轉化，通過微生物將中藥大分子物質轉化為可被人體腸道直接吸收的小分子成分，使中藥快速吸收。
什麽是中藥發酵技術？
中藥發酵是壹種微生物發酵技術，是指在壹定的溫度和濕度條件下，借助微生物和酶的催化分解作用，使藥物發泡，產生黃白色黴菌衣的方法。
發酵中藥的現代技術是什麽？
現代中藥發酵技術始於20世紀80年代，最早大多是單壹中藥發酵，且主要集中在真菌本身的發酵，如靈芝、冬蟲夏草菌絲體發酵。目前發酵菌種除了真真菌外，還擴展到有益菌，如光合細菌、乳酸菌、芽孢桿菌、酵母等。現代中藥發酵技術在中藥生產和研究中的應用，不僅可以加工中藥，而且為提高中藥制藥技術提供了新技術，有利於提高中藥的藥理毒理作用和有效成分的提取分析。同時，利用中藥作為發酵基質可以提高發酵效率，這種新型發酵技術正在成為中藥發酵的壹種趨勢。
現代新技術是從天然中草藥中提取有效物質，再與壹種或多種對人體有益的優選益生菌群發酵，得到可直接飲用的食品液體的中藥發酵技術。現代中藥發酵技術與傳統技術相比，打破了傳統技術的束縛，從方便和直接飲用或效用的角度出發，更適合現代人的需求。
為什麽不同的人對同壹種藥的吸收不同？
患者服用的湯劑或中成藥，並不是直接進入血液發揮藥效的最終成分，而只是中間物質。
這些中間體進入體內後，還要在人體的胃腸系統中被益生菌消化分解，然後才能轉化為最終發揮作用的有效成分，從而進入血液，發揮藥物的治療作用。
但每個人的腸胃系統中益生菌的菌群是不壹樣的:菌群平衡的話，可以最大限度的消化分解藥物，吸收利用有效成分；另壹方面，如果菌群失調，益生菌數量少，藥物成分就不能被有效分解吸收，會直接隨糞便排出體外，藥物就不能發揮其應有的治療疾病的作用。所以中藥的效果因人而異，因患者的身體狀況而異。以前很好，現在可能就不好了。
傳統發酵中藥工藝和現代發酵中藥工藝在中藥產品成分上有什麽區別？
1，中藥發酵技術
發酵多以經驗為主，缺乏規範的技術和合適的監控指標，因此發酵中藥產品質量參差不齊，難以制定統壹的質量標準和檢驗方法，無法保證發酵中藥產品的安全性、有效性、穩定性和可控性。
2.現代中藥發酵技術
在微生物發酵過程中，各種酶可能將中藥的某些成分分解成新的有效成分，或者分解有毒成分，以降低藥物的毒副作用。