妳知道怎麽做甜辣醬炒年糕嗎？做甜辣醬炒年糕需要哪些食材？下面是如何用甜辣醬炒年糕。希望對妳有幫助！
甜辣醬炒年糕的配料
用甜辣醬炸年糕的做法
1.年糕掰碎備用，芹菜洗凈切長段。
2.在鍋裏放些水，煮年糕。
3.將煮好的年糕瀝幹。
4.鍋裏熱油炒蒜米，把芹菜倒入翻炒。
5.加入壹勺韓國辣醬。
6.加入適量的水。
7.將煮好的年糕倒入翻炒。
8.加壹點鹽。
9.最後撒上蔥花，破命。
擴展閱讀:常吃芹菜有什麽好處？
清熱祛病強身。
肝火過旺、皮膚粗糙、經常失眠頭痛的人可以適當多吃。夏季氣候幹燥，人們經常感到口渴、氣喘、心煩，身體不適。常吃芹菜有助於清熱、祛病強身。
利尿、消腫、鎮靜、安神
芹菜含有利尿活性成分，能排除體內水鈉瀦留，利尿消腫。臨床上芹菜湯有效率85.7%，可以治療乳糜尿。從芹菜籽中分離出的堿性成分對動物有鎮靜作用，能穩定人體；芹菜素或芹菜素能拮抗可待因引起的小鼠興奮，有利於平靜情緒，消除煩躁。
癌癥抗癌
還能加快糞便在腸內的運行時間，減少致癌物與結腸黏膜的接觸，預防結腸癌。芹菜是壹種高纖維食物，通過腸道消化產生木質素或腸道脂肪。這類物質是壹種抗氧化劑，可以抑制腸內細菌高濃度產生的致癌物質。
甘萍低血壓
芹菜中的香豆素和呋喃香豆素衍生物具有降低血壓、血脂和膽固醇的作用。美國芝加哥大學的藥理學家發現，每天兩株芹菜，大約壹周後，血壓從158/96mmHg下降到118/82mmHg。他發現了壹種抗高血壓物質——3-正丁基鄰苯二甲酸，這種物質在芹菜中含量豐富。芹菜中所含的酸性降壓成分對原發性、妊娠和更年期高血壓有效。
降血脂
芹菜籽油中檢測出13種脂肪酸，其中不飽和脂肪酸占69.20%。在檢測的6種不飽和脂肪酸中，6-十八碳烯酸的含量為58.18%；亞油酸含量為9.265438±0%。因此，它具有重要的生理功能和活性，可以降低血脂，預防動脈硬化。
抑制細菌
研究發現，芹菜中的黃酮類化合物可以調節毛細血管的脆性和通透性，清除自由基，抑制細菌。香豆素是壹種苯丙基化合物，具有抗炎、消腫、解痙、鎮靜、抗菌等作用。呋喃香豆素對皮膚具有光敏活性和抗菌作用。
提高性欲
英國研究表明，芹菜可以顯著提高性欲。芹菜中的硒可以刺激腦垂體產生性激素。尤其是芹菜根，被認為是壯陽藥。性交前嚼芹菜不僅能消除口臭，還能增強性欲。
齲齒預防和牙齒固定
芹菜富含粗纖維。嚼芹菜不僅能清潔口腔，還能殺滅口腔細菌，可謂是對牙齒的壹次全身清潔，從而起到防齲、健齒的作用。
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