1.麥穗魚的基本信息
雖然看起來不起眼，但它是屬於鯉科、無患子科、小麥科的壹種魚，是鯉魚的遠親。如果妳看著它，它可以被看作是壹個縮小版的鯡魚或草魚。看起來基本壹樣，只是嘴巴向上翹，方便覓食。
我們經常在網上看到有人從壹些排水的池塘裏抓來很多類似小魚苗的東西，而且大部分都是麥穗魚。刺魚的壽命很短，壹般只有3~4年左右。由於生長時間的限制，壹般不會長太大，最多會長到10厘米左右。這種小魚起源於東亞，現在全國大部分水域都有，可以說生命力很強。
2.為什麽刺魚在中國泛濫？
其實現在不僅是中國，全世界很多國家都是這樣。之所以會有這樣的結果，是因為大家都被它清純無害的外表欺騙了。
其實麥穗是壹種雜食性魚類，壹般以水中的藻類、浮遊動物和水生昆蟲幼蟲為食，尤其以蚊子幼蟲為食。因此，許多國家引進了麥穗魚，在壹定程度上減少了蚊子的數量，麥穗魚做到了這壹點；然而，由於其較強的適應性和繁殖能力，它已在許多國家蔓延，成為新的問題之壹。
最麻煩的是麥穗魚還喜歡吃各種魚卵，這讓它成為了很多國家本土魚類的致命威脅。現在很多國家都很討厭麥穗魚，但是目前也沒有特別好的解決辦法，只能任其發展壯大。
3.麥穗魚有什麽經濟價值？
麥穗魚雖然很小，但是中國有句話叫？蚊子再小也是肉。因此，可食用的麥穗魚自然成為人們的目標。在很多地區，麥穗魚的吃法多種多樣，有油炸的，也有做成烤魚的，賣的價格也不便宜，壹般要二三十元壹斤。雖然價格略貴，但是肉質確實鮮嫩，得到了越來越多人的認可。
吃的人多，自然有人要培養。麥穗魚的菜單非常廣泛，非常容易餵養，所以在壹些地方養殖麥穗魚已經成為壹種產業。由於麥穗魚富含蛋白質，有些地方還把麥穗魚作為飼料，銷量相當不錯。
總的來說，這只能怪麥穗魚入侵錯了地方。上壹個被吃掉需要養殖的物種是小龍蝦，這次輪到可憐的麥穗魚了。目前麥穗魚的名氣還不夠，吃的人也有限。壹旦全國人民意識到麥穗魚的美味，估計養殖需求可能會供不應求。