源自1832的沙家糕，由壹位王子的廚師研發，深受皇室喜愛，因為沙家飯店是當時的招牌小吃而得名。成為代表奧地利的國寶級甜品。
奇峰蛋糕，奇峰蛋糕是1927年洛杉磯壹個叫哈裏·貝克的保險經紀人發明的。他的姓意味著貝克。他把這個配方保密了20年，直到他在1947把它賣了，它才風靡全球，尤其受到女性的喜愛。
舒芙蕾，舒芙蕾是壹種源自法國的甜點。他出現在中世紀，烤好的舒芙蕾必須每秒品嘗壹次，否則不到壹分鐘就崩了。所以被視為愛情的味道。
拿破侖蛋糕，拿破侖蛋糕其實和拿破侖沒什麽關系，只是發音和拿破侖差不多，被誤傳了。據說17世紀巴黎的壹個面包師打了個賭，要做壹個100層的蛋糕。拿破侖蛋糕名字的意思是654.38+0萬層糕點，又稱千層糕點。
提拉米蘇，提拉米蘇是意大利語，意思是帶我走。二戰時，壹個意大利士兵要去打仗，家裏什麽都沒有。為了給他準備幹糧，他的愛妻把家裏所有可食用的餅幹和面包做成壹個餅，叫做提拉米蘇。
黑森林蛋糕，每當德國黑森林地區櫻桃豐收的時候，農婦們不僅會把多余的櫻桃做成果醬，還會把櫻桃放進蛋糕的夾層裏，或者在做蛋糕的時候裝飾壹下。這種蛋糕主要由櫻桃和鮮奶制成。傳到外地的時候叫“黑森林餅”。
杏仁餅被稱為“女孩的乳房”，因為它看起來像女孩的乳房。並不是人們認為的法式甜點，而是意式甜點。據說是在16世紀中期。當壹個女孩嫁給法國國王亨利二世時，她想家了。壹個糕點師做了壹個蛋白杏仁餅幹來贏得她的芳心。