第壹道菜:鮑魚汁蘿蔔
比肉更香的蘿蔔甚至適合宴會。吃起來鮮香綿軟，風味十足。有了米飯，壹個人吃壹鍋不成問題。做法更簡單，全程零難度。
特定生產方法
第壹步:準備食材。白蘿蔔1小根，蔥，姜，蒜。
第二步:將白蘿蔔去皮，切成滾刀塊。將蔥、姜、蒜切成粉備用。
第三步:鍋內放入適量的油加熱，然後將蔥、姜、蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第四步:將白蘿蔔放入鍋中翻炒均勻。
第五步:將鮑魚汁3湯匙、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1湯匙放入鍋中，然後攪拌均勻。
第六步:往鍋裏放1碗水。
第七步:蓋上鍋蓋，轉小火燜15分鐘。
第八步:把湯煮到差不多幹了，然後蓋上鍋蓋燉5分鐘，這樣更容易入味，蘿蔔的味道也更好。
第九步:上桌，撒上壹點香蔥。
第二道菜:鯽魚蘿蔔湯
鯽魚煎好後燉成乳白色，配以脆脆的蘿蔔絲，濃郁可口。讓我們在家燉這個湯。很簡單。只要註意，就能煮出壹鍋乳白色的魚湯。喜歡的話往下看就知道了~
特定生產方法
第壹步:準備食材。2鯽魚，蘿蔔半個，姜1，蔥1。
第二步:將鯽魚清洗幹凈，尤其是腹部的黑膜，壹定要徹底去除，然後沖洗幾次，再用廚房紙巾擦幹表面水分備用。白蘿蔔去皮切絲，姜切片，蔥切段備用。
第三步:鍋中倒入少許油，然後將鯽魚放入鍋中開始煎。
第四步:煎至鯽魚兩面微黃。
第五步:將姜片和蔥段放入鍋中煸炒出香味。
第六步:將鯽魚、姜片、蔥段壹起倒入砂鍋中，然後倒入適量的水，再用大火煮開。
第七步:將蘿蔔絲放入鍋中，燒開後轉中火煮25分鐘。
第八步:湯汁越來越濃。這時，已經差不多準備好了。加入1湯匙鹽和少許白胡椒粉調味，然後關火。
第九步:上桌，用壹些歐芹或蔥裝飾。
第三種方式:腌制蘿蔔
分享給妳壹個可以隔夜吃的腌蘿蔔。做出來的泡菜，酥脆爽口，和粥或者其他主食壹起吃，非常開胃。
特定生產方法
第壹步:準備食材。1白蘿蔔，幾個紅辣椒，幾瓣蒜。
第二步:將白蘿蔔清洗幹凈，切成薄片。蘿蔔皮可以留下，所以腌制後吃起來更脆。)
第三步:將蘿蔔放入鍋中，然後撒壹勺鹽拌勻，腌制30分鐘。
第四步:腌制後，蘿蔔裏會有很多水分。然後，用手擦幹水。
第五步:在蘿蔔中加入1湯匙糖，然後攪拌均勻，腌制30分鐘。腌制後，多余的水分也用手擠幹。
第六步:接下來，開始正式腌制蘿蔔。加入8湯匙醬油、3湯匙陳醋、2湯匙糖、少許紅辣椒、少許蒜片和半碗涼拌蘿蔔拌勻。然後，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏壹夜。
第七步:把盤子放在桌子上~