茶壺的水孔有三種:單孔、網孔、蜂窩孔。壹般小壺都是單孔，泡好後容易被葉底堵塞，使水的“流”不暢，尤其是喇叭形的孔，需要用茶針疏通，所以它的“流”是直的。
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妳必須選擇正確的泡茶容器。
1，綠茶
西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等嬌嫩珍貴的綠茶，適合泡在透明的玻璃杯裏，便於觀察茶葉在水中緩慢伸展、遊動、變化的過程。人們稱他們為“te amo”。
中高檔綠茶，如壹、二級炒綠茶、珍珠茶、烘綠茶，重在品鑒或解渴，可用瓷杯泡。低檔綠茶含有大量纖維素，耐沖泡，茶香濃郁，適合用茶壺泡。如果用紫砂壺泡飲精致名茶，由於水多，不易冷卻，會使茶葉窒息，使茶葉失去鮮香。
2.紅茶
壹般情況下，白瓷或玻璃蓋碗壹般用來沖泡高檔功夫紅茶和小規格紅茶。壹方面，高檔紅茶的湯色要求紅色，白色或乳白色瓷器才能真實體現紅茶的湯色，便於茶客觀賞。另壹方面，用蓋碗沖泡，可以充分發揮紅茶固有的香氣和滋味，不破壞茶葉品質，非常方便品茶和聞香。
對於條形紅茶來說，茶壺沖泡是壹個不錯的選擇，可以讓紅茶的滋味更加醇厚持久。此外，長時間使用同壹把茶壺沖泡同壹種紅茶，還可以增加香氣，使之更加濃郁。對於黑碎茶或者碎茶，我們不妨用白瓷壺。它最大的特點是能充分發揮茶的濃郁鮮香，但壺泡法對香氣不利。
3.烏龍茶
烏龍茶主要分為四大類:閩南烏龍(如鐵觀音)、閩北烏龍(如大紅袍)、廣東烏龍(如單叢)、臺灣省烏龍(如凍頂烏龍)。對於閩南烏龍，尤其是鐵觀音，除了品嘗茶湯，聞香賞葉底也很重要。用有蓋的碗沖泡，特別方便飲茶者觀察葉底，聞香。
對於閩北武隆和廣東武隆來說，用碗沖泡可以突出茶葉的原味和香氣，便於觀察葉底。用茶壺沖泡，能使茶湯醇香四溢。壹般建議選擇平壁的紫砂壺存放老茶，以最大限度地發揮其味道。茶壺要專為沖泡而設，不允許壹壺沖泡幾種茶，否則茶味不好。
人民網-泡茶註意事項:泡茶壹定要選擇合適的容器。