此外，分子生物學方法可用於研究真菌的抑菌機理。通過從真菌中提取基因組DNA或RNA，用PCR等方法分析基因組結構和表達水平的變化，揭示真菌產生抗菌物質的基因調控機制。同時，我們還可以通過基因敲除或基因過表達等技術手段，研究特定基因對真菌抗菌活性的影響。
此外，動物模型和植物病害模型也可用於研究真菌的抑菌機理。通過在動物或植物體內接種真菌，觀察其對動物和植物的侵染、生長和生理代謝的影響，可以研究真菌的致病機制和宿主的防禦機制。
總之，可以通過體外抑菌試驗、分子生物學方法、動植物模型等方法來研究真菌的抑菌機理。這些方法的綜合應用可以全面了解真菌的抗菌機制和防禦機制，為真菌的應用和研究提供重要依據。
除了上述方法外，還有其他方法可以用來研究真菌的抑菌機理，如質譜法和顯微鏡觀察法。質譜可以通過分析真菌代謝產物的組成和結構，揭示真菌產生的抗真菌物質的化學特征。顯微觀察可以觀察真菌與目標菌株之間的競爭關系和作用方式，進壹步了解真菌的抗菌機制。
同時，可以從自然界中尋找具有抗菌能力的物質或生物，如植物提取物、微生物代謝產物等，進壹步研究其抗菌機理，為真菌防治提供新的思路和方法。
綜上所述，研究真菌抑菌機理的方法多種多樣。通過這些方法的應用和綜合，可以更全面地了解真菌的抑菌機理，為真菌的防治及相關應用提供科學依據。