第壹，醬大。
醬骨是中國東北的特色食品。它是用豬骨和醬油制成的美味食品，營養價值豐富，醬香爽口，肉質細嫩，味道鮮美。深受所有東北男女的喜愛，是餐桌上的下飯。目前也有很多自助店，還有壹種特色美食就是醬骨棒。
二、鹵鵝
鐵鍋燉鵝肉是東北名菜之壹，享譽世界。它是由鵝肉和料酒等配料制成的美味食品。深受東北男女喜愛，吃壹口鵝肉，喝二兩小酒，讓人回味悠長。不僅在東北很受歡迎，全中國的人都會豎起大拇指稱贊這種美食。
三、豬皮涼粉
豬皮凍是東北的壹種著名食品。深受女性喜愛。豬皮含有膠原蛋白，對女性朋友來說還是挺好的。它是由皮和醬油等配料制成的。口感嫩滑，爽脆，營養價值豐富，味道鮮美，老少皆宜，是人們的最愛。
第四，漂白白肉
紅燒白肉也是東北的名吃。是用酸菜和五花肉做成的美食。酸酸爽口，開胃開胃。現在也是常見的家常菜。就著壹碗熱騰騰的米飯，吃酸菜真的很好吃。我自己能吃三碗也不覺得油膩。
五，三個新鮮的地面。
地三鮮是東北傳統名菜之壹。這是壹種由茄子、土豆和青椒制成的特色小吃。好吃又好吃，也是開胃菜。也是東北人餐桌上最愛吃的壹道菜，深受人們的喜愛和歡迎。
六、香煎鵪鶉
炒鵪鶉在東北是壹種非常美味的食物，在黑龍江很有名。炒鵪鶉的主料是鵪鶉，配以鮮美的蝦片，經過多道工序精心制作而成。熟炸鵪鶉色澤金黃，鮮嫩誘人，外酥裏嫩，味道鮮美，在當地很受歡迎。
七、鍋肉
鍋包肉是哈爾濱的特產之壹。它是由豬裏脊肉和雞蛋制成的美味小吃。又脆又好吃，營養又好吃。咬壹口，唇齒留香，讓人回味無窮。鍋包肉現在是東北人餐桌上的常見菜，深得人心。
八、藍莓山藥
藍莓是中國東北的特色小吃。藍莓和山藥的獨特組合為這道菜增添了壹抹亮麗的風景。外形美觀，酸甜可口，香而不膩，入口即化，營養價值高，是夏季必吃的小吃之壹。我家孩子去餐廳壹定要點藍莓山藥。
九、雞肉燉蘑菇
雞燉蘑菇，東北的經典美食，相信大家都不陌生。是東北有名的燉菜。主料是雞肉，香菇，粉條。經過精心燉煮，煮出的燉雞菇色澤鮮亮，口感軟嫩，湯汁鮮美，在東北燉菜排行榜上享有很高的聲譽。
十、東北燉菜
東北燉菜又稱“大雜燴”，也是東北地區常見的家常菜。主要食材有豬肉、土豆、豆腐、木耳等。即使把所有的食材壹起放在鍋裏燉，也簡單易做。東北的熟燉肉好吃，好吃，營養豐富。