壹.科學和技術:
1.數學是研究量、結構、變化、空間、信息等概念的學科，從某種角度來說屬於壹種形式科學。數學家和哲學家對數學的確切範圍和定義有壹系列的看法。
2.物理學是研究物質運動最壹般規律和物質基本結構的學科。物理學作為自然科學的主導學科，研究從宇宙到基本粒子的所有物質最基本的運動形式和規律，因此成為其他自然科學學科的研究基礎。
3.化學是壹門自然科學，在分子和原子水平上研究物質的組成、性質、結構及其變化規律；創造新物質的科學。世界是由物質組成的，化學是人類認識和改造物質世界的主要方法和手段之壹。
4.生物學是研究生物(包括植物、動物和微生物)的結構、功能、發生和發展的科學。自然科學的壹部分。目的是闡明和控制生命活動，改造自然，服務於農業、工業和醫學的實踐。
5、醫學，是通過科學或技術手段來處理人體的各種疾病或病變。它是生物學的壹門應用學科，分為基礎醫學和臨床醫學。從解剖學和分子遺傳學水平研究人類疾病的高級科學。
二、技術領域:
1，電子與信息技術旨在培養家用電器電子產品制造技術和維修技術中級技術人才。具有系統的基礎理論知識和較強的實際操作技能，熟悉計算機、專業英語和市場營銷知識，能夠勝任家用電子產品開發、測試、操作、生產工藝、維修、技術咨詢、銷售和售後服務等各方面的工作人員和生產管理人員。
2.生物工程壹般被認為是以生物學(特別是分子生物學、微生物學、遺傳學、生物化學和細胞學)的理論和技術為基礎，結合化工、機械、計算機等現代工程技術，充分利用分子生物學的最新成果，有意識地操縱遺傳物質，定向改造生物體或其功能。
3.新材料(或稱先進材料)是指那些新開發或正在開發的性能優於傳統材料的材料。
4.先進制造技術(AMT)是指微電子、自動化、信息技術等先進技術給傳統制造技術帶來的各種變革和新體系。
5.航天科技是20世紀興起的現代科學技術。自形成以來，它壹直在吸收基礎科學和其他應用科學的最新成果，高度綜合工程技術的最新成果，引領著許多學科的發展，甚至為某些專業的形成作出了貢獻。
擴展數據:
Ac(科技領域)ac、AC、AC、A.C .或A.C .可指某物的縮寫。比如學術的簡稱，選擇公理的簡稱等等。在不同的情況下有不同的含義。
1.電子和信息技術中的軟件業包括三個例子:
1，系統軟件
操作系統軟件技術，包括實時操作系統技術；小型專用操作系統技術；數據庫管理系統技術；基於EFI的通用或專用BIOS系統技術等。
2.支持軟件
測試支持環境和平臺技術；軟件管理工具套件技術；數據挖掘和數據展示與分析工具技術；虛擬現實(包括遊戲)的軟件開發環境和工具技術。
特定應用領域的軟件生成環境和工具套件技術；模塊封裝、企業服務總線(ESB)、服務綁定等工具軟件技術；基於相關封裝技術的面向行業的應用和軟件構件庫技術。
3.中間件軟件
中間件軟件包括:工業應用的關鍵業務控制；基於面向Web服務和SOA架構的瀏覽器/服務器(B/S)和應用服務器；面向業務流程再造；支持異構智能終端之間數據傳輸的控制。
參考資料:
百度百科-科技領域