禮儀是壹門綜合性的行為科學，是指在人際交往中，自始至終按照壹定的既定程序和方式，依法尊重人的完整行為。
首先，“禮”來源於生活，“禮”的根源來自於“誠”。無論是最原始的拜神儀式，還是與社會進步發展緊密相連的道德規範，還是當代社會壹直強調的“尊重”，其核心最終都是“尊重為本”。禮是壹個人行為的基礎，也是壹個人做人的標準。在中國古代，禮是用來確定親疏，確定猜疑，辨別是非的。《李奇》說:“信是禮之本；義理，禮之文也。無基礎，無文字。”所以《論語》說，“不學禮儀，無所立也。”
“易”是禮儀的表達。在中國，“儀”的意思是春秋戰國之初的儀式和器具。隨著社會的發展，“義”有了更進壹步的含義:它包括外貌形象、各種禮儀和儀式、區分貴賤的標準；在當今社會，“禮儀”不僅是尊重和友誼的具體體現，也是社會秩序的基本核心。“禮”是壹種行為規範，既有內在的道德要求，又有表現形式。於是，禮儀成了人們道德修養的方向標準。
2 .教師的禮儀和道德修養在教育教學過程中起到了非常重要的作用。
老師，傳道授業解惑。壹名合格的教師不僅要有高尚的道德修養、廣博的知識經驗、現代化的教育能力和健康的身心，還要有為人師表的內在品質和受人尊敬的外在職業形象。良好的風俗習慣是教師個人道德品質和人格展示的基礎，也是教師必須具備的基本素質。隨著社會經濟的不斷發展，禮儀已經融入到我們的生活中。禮儀修養的體現已經成為衡量壹個人道德修養水平的重要標誌，也是壹個人文明程度和教育程度的重要體現。作為壹名教師，禮儀修養是必備的基本素質之壹。在教育教學過程中，教師要為學生樹立榜樣，為社會樹立好榜樣。同時，中學生的禮儀素質教育壹般來源於家庭、學校、社會、媒體等。其中，教師平時和課堂上的言行舉止的重要性起著非常重要的作用。因此，必須狠抓教師素質建設，這是教育繁榮的基礎。