要知道,這臘八粥還有更有特色的名字,比如“七寶五味粥”、“佛祖粥”、“人人飯”。
關於臘八粥最早的文字記載是在宋代,南宋吳的《孟良祿》中記載:“本月初八,廟號臘八粥。
大沙等寺廟有五味粥叫臘八粥。
"
在我國,喝臘八粥的歷史已經超過1000年。
每年臘月初八,衙門、寺院、百姓家中都要煮臘八粥。
到了清代,喝臘八粥的習俗更加盛行。
所以民間有很多關於臘八節的說法,比如“臘八臘八,凍下巴”;“拉齊巴拉,凍死在西部寒鴉”等等。我記得最清楚的是這句話:“過了臘八,就是年”。
是啊,不管什麽時候過春節,可能是壹月,也可能是二月,但是只要臘八節來了,春節就很近了。
有快樂的諺語,自然也有令人擔憂的諺語,比如這句話:“臘八毒曬,明年起墳。”
這個關於臘八節的諺語是關於天氣的。
意思是:如果臘八節當天陽光明媚,風和日麗,即使是深冬,也不會感到壹絲寒意。
那麽,接下來的壹年將會很艱難。壹不小心就會重演“遍地餓死”的悲劇。
古人生活在壹個沒有電燈,沒有互聯網,沒有天氣預報的時代。
但祖先創造了“二十四節氣”,使農業生產得以提前安排,並伴隨我們幾千年。
即使在科技發達的今天,中國人也已經在使用“二十四節氣”,可見古人的智慧。
既然是關於臘八節的俗語,而且是人們在日常工作中總結出來的,那就壹定和農作物的生長和豐收有關。
按照正常的氣候變化,臘八節前後應該會很冷。如果出現異常的“高溫天氣”,則預示著整個臘月都會非常溫暖,導致暖冬。
冬天變得很溫暖,不用擔心寒冷的到來,就把自己包得像粽子壹樣。
但是對於農作物來說,這是壹個徹頭徹尾的壞消息。
因為古語早就說了:“雪會帶來好收成”,“冬天麥子蓋三層,來年枕著饅頭睡”。
也就是說,只有天冷了,符合自然規律,那麽來年才會有大豐收。
這不是信口開河,而是有理有據。
冬天,大雪紛飛,寒風肆虐。不僅我們人類在積極準備過冬,其他動物也是如此。遇到極端天氣,那些小動物就沒有人類那麽幸運了,會直接變成冰疙瘩。
莊稼裏的蟲卵和病菌都逃不過寒冷,沒有了病蟲害的威脅,來年春天地裏的莊稼就有了很好的生長環境,前期的基礎就紮實了。秋收的時候,谷物自然會飽滿,非常喜人。
這句諺語所說的情況屬於特殊情況。在暖冬條件下,春天花開的時候,所有的卵都孵化出來,隨意破壞莊稼。
別說豐收,就連種下的種子也會浪費。
這也預示著來年將會非常糟糕。沒有食物,許多人會挨餓。
這在古代時有發生,所以我們的祖先有這樣的經驗總結。
標簽
我們很幸運,稻田裏長著雜交水稻,根本不用擔心沒米。
對於病蟲害,也有專門的藥物殺滅,加上精準的天氣預報,收割不再是壹件難事。
至於明年是哪壹年,只能做個預測,因為全球氣候在不斷變化,很難做出準確的判斷。只有結合整個冬天的氣候條件,才能大致判斷明年的年份。
不過要看天氣預報,根據實際降水情況,氣候變化等等。
然而,每個人都希望明年是個豐收年。
抗疫三年,分離後有個豐收年是好事。
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