1，東坡肘子
東坡肘子，四川眉山市特產，國家地理標誌產品。東坡肘子的優點是湯乳，腐肉肘子，肉質細嫩，肉味醇厚，頭有嚼勁，肥而不膩。2013 12東坡肘子成功榮獲國家地理標誌保護產品稱號。
2.東坡豆腐
東坡豆腐是傳統名菜，屬於川菜。擅長烹飪的北宋著名詩人蘇東坡親自掌勺。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，以及糖、植物油和豐富的優質蛋白質，被譽為“菜肉”。
豆腐的消化吸收率在95%以上。兩小塊豆腐可以滿足壹個人壹天的鈣需要量。豆腐是壹種滋補、清熱、養生的食品。常吃能補中，清熱潤燥，生津止渴，清胃。比較適合熱體質、口臭、口渴、消化不良、發燒的人。
3.東坡玉溪
東坡玉滿是用山藥烹制的名菜。“郁滿湯”這個名字很美。它很美，因為它是由宋代偉大的文學家和美食家蘇東坡命名的。除了浸潤了大文學家的文學成就之外，它還有壹個家庭和美麗的故事。
據說宋代文學家蘇軾被貶海南，生活十分艱難。三子蘇果用山藥為蘇軾煮了素湯，蘇東坡吃得很美，即興作詩稱贊，東坡玉滿就這樣流傳下來了。
蘇軾的詩:
1，陳冰中秋，開心喝酒，喝醉了，寫這篇文章，懷孕了。月亮什麽時候開始出現的？我從遠處拿酒杯。我不知道天上的宮殿，也不知道幾月幾時。我願乘禦風回天，我怕在細玉的樓閣裏，經不起九天寒氣。跳舞去發現陰影在地球上是什麽樣子的。
2.不歸之河，千古風流人物。老營西，人說是三國之戰，赤壁之戰。陡峭的巖壁，如驚雷般的海浪拍打著河岸，浪花像卷起千萬條雪。氣勢磅礴的河山氣如畫，多少豪傑豪傑壹次湧現。回想周瑜的春風時代，年輕貌美的喬剛剛嫁給他，他英氣十足。
3，水明艷陽，山空陰雨。如果說西湖比死去的美女還要多的話，C+是那麽的合適。
4.橫向看，脊邊成了峰，距離不壹樣。我認不出廬山的真面目，因為我在廬山。