1,牛腩米粉
茂名十大小吃中,首先要推薦的是牛腩河粉。當地的飲食習慣對口味不是太重,所以壹般都比較清淡。牛腩河粉裏的牛腩不僅有彈性,而且湯汁豐富。
2、簸箕做飯
這是茂名比較傳統的小吃之壹,在茂名的電白、高州等地很受歡迎。之所以叫這個名字,是因為用簸箕盛,吃起來特別爽滑可口,值得推薦。
3、漁粉
在茂名,粉釣其實是壹種很簡單的食物。主要是用醬油和香油把白花花的皮攪拌壹下,再撒點芝麻。吃起來特別嫩好吃,價格也很便宜。
4.豆芽粉
這是茂名高州有名的小吃。之前也在電視節目上出現過。它不僅很便宜,而且很好吃。逐漸變成了街頭小吃。
5.土豆包糍
這是壹種漢族傳統小吃,從清朝到現在已經有幾百年的歷史了。是很多當地人特別喜歡的街頭小吃。味道濃而不膩,非常好吃。
6、芝麻雞
因為茂名本身就有山,所以土雞很多,土雞做的麻雞特別好吃。不用加太多調料,就可以吃到皮脆肉嫩,口感順滑的雞肉。
7、花椒魚
這有點像我們平時吃的酸菜魚,但也有壹些不同,就是這種椒麻魚裏沒有酸菜,而是很多。
辣椒
而且魚湯特別好喝。
8.大蒜排骨
這也是茂名的特色美食。蒜蓉排骨不僅香,而且蒜香。特別好吃,但是吃完壹定要記得刷牙,不然口氣會很重。
9.鴨肉粥
鴨粥也是當地的美食。味道鮮美可口。很多人去茂名壹定會嘗嘗這個粥,值得推薦。
10,柴火槍粉
最後要推薦的茂名美食是柴火炮粉,是當地的傳統小吃。吃起來特別脆好吃,味道很豐富。
以上是茂名的壹些小吃推薦。如果去茂名不知道吃什麽,不妨參考以上十種。