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解密:拜占庭帝國有過怎樣的社會習俗?

拜占庭帝國位於溫暖濕潤的地中海氣候區,氣候很大程度上決定了拜占庭人的飲食和衣著習慣。根據壹位匿名的拜占庭作家的《論食物》,不同地區的拜占庭人飲食略有不同,但主食基本都是面包和豆類(加在湯或蔬菜裏)。在首都君士坦丁堡,由於肉類價格昂貴,普通人的主食是面包、橄欖、洋蔥、扁豆、奶酪和魚。在其他地方,牛、羊、豬、馬、雞、鴨、鵝被廣泛食用。君士坦丁堡的人喜歡吃海魚,淡水魚常被用來餵貓和狗。拜占庭史料中提到的其他蔬菜有蘿蔔、白菜、大蒜、洋蔥、南瓜、萵苣、韭菜和黃瓜,調料有芝麻、香菜、胡椒和丁香,水果主要有蘋果、無花果、西瓜、杏和葡萄。飲料是自釀的葡萄酒和啤酒。幾乎所有的食物中都添加了橄欖油。各地生產的糧食主要滿足當地需求,而首都和像塞薩洛尼基、安提阿這樣的大城市則依靠進口糧食和糧倉調撥。7世紀拜占庭帝國失去埃及、非洲和敘利亞各省後,谷物產量減少,肉類消費開始增加。羊毛和亞麻也取代了埃及生產的原棉,成為紡織品的主要原料。

拜占庭服飾也因地區而異。寒冷多雨的冬季馬其頓和多瑙河交界地區的服飾風格與幹旱炎熱的埃及截然不同。絲綢是皇族壟斷的原料。絲綢生產集中在希臘南部,絲綢的銷售也受到政府商人的嚴格控制。沒有王室的允許,平民是不允許隨意穿絲綢衣服的。紫色絲綢長袍是皇帝和皇後的特殊服裝,而高級教會成員穿著錦緞長袍和繡有金銀的法衣。普通人的衣服多以棉布和亞麻布制成。從現存的拜占庭繪畫來看,在1100年的帝國歷史中,服裝風格基本上是輕薄的地中海風格,主要的服裝樣式有長袍、披肩、腰布、皮靴等。

拜占庭人的主要娛樂活動是觀看賽馬和賽車。但由於基督教教義的影響,古羅馬以犧牲參與者生命為代價的鬥獸場和奴隸殘忍表演已經消失。其他形式的娛樂包括賭博、音樂、郊遊、觀看喜劇和滑稽戲。查士丁尼壹世的女王奧多拉曾經是壹名滑稽戲演員,她的父親是壹名馴熊師。但拜占庭帝國根據基督教教義普遍嚴格實行壹夫壹妻制,男性最低結婚年齡為14歲,女性為12歲。

在拜占庭文化中,有壹個明顯區別於當時其他基督教國家的特征就是迷信星占學、占星術和預言。這也充分反映了拜占庭帝國受古希臘、西亞、古印度、埃及等東方文化的影響程度。壹個古老的拜占庭預言在當年廣為流傳,在帝國滅亡時得到了驗證:海倫娜之子康斯坦丁是東羅馬帝國的開國皇帝,海倫娜之子康斯坦丁將是帝國滅亡時的皇帝(最後壹個拜占庭皇帝康斯坦丁·Xi的母親就是海倫娜·德拉加斯)。此外,天象也被用來解釋皇位的變化和國運的興衰。1453年5月,土耳其軍隊圍攻君士坦丁堡期間,占星家預言君士坦丁大帝不會被打敗,除非滿月給他警告。5月22日,夜空中出現了月食,滿月的形狀變成了新月(象征* * *)。第二天傍晚日落時分,聖索非亞大教堂的巨大穹頂閃著紅光,仿佛充滿了上升的血浪。所有這些現象都被解讀為帝國即將滅亡的預兆,導致守城軍民士氣下降。

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