2.回族人更註重飲料，不喝任何死水、不幹凈的水。禁止在群眾飲用水源旁洗澡、洗衣服、倒汙水。
3.在飲食方面，回族壹般吃牛、羊、駱駝等反芻的偶蹄類草食動物，不吃馬、驢、騾、豬、狗肉，不吃動物血和死動物。尤其是沒有豬肉。
4、忌諱別人在自己家裏抽煙喝酒。
5.禁止拿食物開玩笑，也不能用禁食來比喻。比如妳不能把辣椒的顏色描述成血壹樣紅。
6、嚴禁在人前袒胸露乳。
7.取水前壹定要洗手，盛水容器裏剩余的水不能倒回井裏。
8.回族在日常飲食中非常註重衛生。只要有可能，他們應該在飯前飯後用流動的水洗手。大多數回族人不抽煙也不喝酒。吃飯時，他們的長輩應該坐在主位上。晚輩不能和長輩坐在炕上，必須坐在炕沿或地上的凳子上。此外，禁止舀水或米飯。回族是壹個信仰伊斯蘭教的民族。
9、吃飯的坐姿要穩、謙、敬。就像接受了上帝的禮物。木生說:我自己不吃。我只是個仆人。我想像仆人壹樣吃飯，像仆人壹樣坐著。
擴展數據:
伊斯蘭教是講究衛生的宗教，講究衛生，有壹定的飲食禁忌。主要禁忌來源於《《古蘭經》》的規定，即:死動物(包括因毆打、摔傷、觸摸、勒死、電擊等致死的動物。)，流血，豬肉，沒有念誦安拉的名字就宰殺的動物，還有酒。
伊斯蘭教之所以禁止信徒吃這些東西，是因為他們“註重人的精神純潔和身體安全。”動物不會自殺或死於疾病、衰老或中毒；血液是輸送身體所需各種營養物質的通道，往往存在有害物質；豬長得醜，不挑食，懶。這三類都屬於不潔，所以不應該吃。
至於不是以真主的名義宰殺的動物，那是因為當時的多神教徒在宰殺牲畜時會念誦他們偶像的名字。為了從思想上消滅壹切形式的多神教，伊斯蘭教禁止食用以偶像名義宰殺的牲畜，並要求信徒在宰殺動物時念誦安拉(真主)的名字以示區別。
至於酒，在伊斯蘭教早期，只是量以不能喝為限。後來因為有人喝醉了，耽誤生意，影響團結，就宣布禁止，不能喝酒。
參考資料:
百度百科-回族風俗習慣
參考資料:
百度百科-惠見面會