1的優點。轉鼓法:測量範圍寬，適用於實驗室取樣測量，可用於低剪切速率下高粘度樣品的粘度測量。缺點:測量結果受流體性質影響較大，如流體的密度、粘度、電導率等。
2.落球法的優點:適用於實驗室取樣測量，範圍廣，尤其適用於低剪切速率下高粘度樣品的粘度測量。缺點:測量結果受球體大小、形狀、密度影響較大。
在我國，除恩格爾粘度計外，其他兩種粘度計很少使用。三種條件粘度的表示方法和單位不同，但它們之間的關系可以用圖表換算。同時恩氏粘度和運動粘度也可以換算，方便靈活得多。
測定粘度的方法有很多，如轉桶法、落球法、阻尼振動法、杯式粘度計法、毛細管法等。適用於低粘度流體，如水、乙醇、四氯化碳等。，毛細管粘度計常用來測量；但對於高粘度的流體，如蓖麻油、變壓器油、機油、甘油等是透明(或半透明)的。
常用落球法；對於粘度範圍為0.1至100 Pa·s的液體，也可采用轉鼓法進行測定。實驗室測量粘度的原理壹般是由斯托克斯公式和泊肅葉公式推導出粘滯系數的表達式，得到粘滯系數。
粘度取決於液體的性質和溫度。隨著溫度的升高，粘度會迅速降低。因此，要測量粘度，精確控制溫度變化是有意義的。粘度參數的確定對於預測產品在生產過程中的過程控制、運輸和可操作性具有重要的指導價值，在印刷、醫藥、石油、汽車等諸多行業具有重要意義。
1845年，英國數學家和物理學家斯托克斯(G.G. Stokes，1819-1903)和法國的C.L.M.H .納維爾分別推導出粘性流體力學中最基本的方程。
1851年，斯托克斯推導出固體球體在粘性介質中緩慢運動的阻力計算公式，得出在給定力(重力)作用下，阻力與速度和粘性系數成正比，即阻力的斯托克斯公式。
Navier-Stokes方程是數學中最難的非線性方程之壹，很難找到它的精確解。精確解只有70個左右，特解也只有100個左右，是最復雜、未解的世界級數學難題之壹。