目前，壹股“破谷”“禁食”的潮流正在悄然興起。特別是有些超重的人，希望通過破谷法減肥。那麽破谷有什麽好處呢？除了減肥還有其他功能嗎？接下來，讓我們聽聽邊肖對辟谷好處的介紹！
很多人認為斷糧就是禁食，但這種說法是極不正確的。“拓荒”就是排外，“谷”就是五谷。過谷期間，壹般不吃火烤的食物。只喝水，吃壹些天然食物，比如桑樹根、黃精。從而保證身體對能量的正常需求。
辟谷的好處之壹就是可以排出體內的毒素和廢渣，清除體內多余的脂肪，降低血液中的膽固醇。眾所周知，大腸大便嚴重的話，會影響血液、皮膚、內臟的純度，甚至會致癌。所以破谷可以起到祛病的效果。
健康的胃是破谷的第二個好處。在破谷的過程中，腸胃的消化速度和吸收營養的能力都會大大提高。刺激內臟更加活躍。對於那些趨於衰弱和衰老的器官，辟谷可以恢復其分泌功能，激發新的生命。
提高身體的免疫力也是谷的好處之壹。人在過谷期間，身體會對留下的毒素進行拍照，從而降低毒素在體內堆積引發疾病的概率。辟谷對心血管疾病的預防作用是顯而易見的，因為它可以消耗血管、大腦和心臟中多余的脂肪和膽固醇，從而減少血管阻塞的現象。
很多人可能會對過谷的好處持懷疑態度，尤其是練習過程中身體的壹些異常反應，會讓很多人為了健康而停止過谷。其實饑餓、消瘦、全身無力、氣虛等。在穿越山谷期間是身體的正常反應。只要身體適應了這個過程，經過壹兩天的調整，就會進入穩定狀態。
雖然過谷有很多好處，但並不是每個人都適合，因為它避免在過谷期間吃谷物例如，孕婦，兒童和胃不好的老年病人。另外，有些人可以追求很長時間的減肥。其實突破低谷的時間長短也要根據個人體質、工作生活習慣來調整，靈活處理。