1，嬌子
小年壹般也是祭竈神的時候，而北方地區的人在小年祭竈神的時候會帶壹碗餃子，所以要準備好送他的餃子，因為“送餃子迎風面”。
2、竈糖
廚糖是漢族傳統小吃，壹般分為關東糖和蜜瓜。原料是麥芽糖。麥芽糖拉長成條狀時叫關東糖，做成扁圓形時叫蜜瓜，也可以在蜜瓜表面撒上芝麻。民謠《臘八後是年》裏有壹句話:“二十三個蜜瓜粘”，指的是小時候吃蜜瓜。
3.米糕
在廣西的壹些地方，有在小年做年糕的民俗。年糕的原料是糯米粉，加壹些芝麻、花生、糖，然後放在圓模具裏蒸，小年那天吃，寓意團團圓圓。
4、芝麻糖
有句話叫“二十三吃麻糖，不能吃麻糖嚼手指”，意思是麻糖是壹種方糖。先把米飯、花生和棗炒熟，然後加入糖漿，讓米飯、花生和棗粘在壹起。這是芝麻糖。
5.火
小年那天，北方有些地方也會吃火。主要食材有面粉、鮮肉、韭菜、辣椒等，各地因風俗不同，添加的食材也不同。
6.粘性蛋糕
山東部分地區有壹首民歌叫“二十三，粘餅粘”，意思是臘月二十三吃粘餅。粘糕很粘，也有希望廚王粘嘴的意思。
7.年宗
有句話叫“年總年總，年中高(粽子)”。南寧人有在這壹天吃粽子的習俗。年糕壹般都有餡，壹般是綠豆和豬肉。當然，妳也可以根據自己的喜好來決定裏面放什麽餡料。餡料外面包糯米，再包葉子，這樣就把過年的餃子包好了。
8.意大利面
在山東省的壹些地方，在臘月二十三，也就是農歷大年初壹，家家戶戶都要做大饅頭、團圓餅、桃子等等，做各種面食，然後蒸熟。這種面食又叫“面花”，意為團團圓圓，年年有余。
小年假期的飲食考慮
1，只吃新鮮的
像法國人壹樣只吃新鮮的食物。節假日很容易買太多食物，家裏到處都是食物，會導致妳吃多了變胖，所以少買是壹個關鍵。所以日常要買，少買，只吃新鮮的。
2.飯前喝壹碗湯
年夜飯難得有壹桌豐盛的菜肴。然後，飯前喝壹碗營養又低熱量的湯，比如魚湯、蔬菜湯、雞蛋湯。所以吃飯的時候不會吃太多。
3.少吃肉
肉是現在人們生活中不可或缺的壹道菜，也會給我們帶來很多營養，但是我們不能多吃肉。在農歷新年的晚宴上，我們應該多吃魚和雞蛋，而不是肉。少吃肉，壹周最多不超過3-4次，最好吃禽肉。如果魚能代替豬肉就更好了。
4.註意吃早餐。
不知道妳有沒有註意到，很多胖子都有壹個共同的特點:不吃早餐。結果中餐和晚餐都是加倍饑餓，狼吞虎咽，會刺激吸收。豐富的早餐會幫助妳控制壹天的飲食。所以，即使看電視晚，早上起晚，也要註意吃早餐。
5.放慢進食速度。
逢年過節，每個家庭主婦都會在餐桌上大顯身手，親戚朋友也會互相邀請到餐廳吃飯。美味的食物不禁讓人食欲大增。這時候妳要註意吃飯的速度，細嚼慢咽，慢慢品嘗每壹口食物，體會食物的樂趣。