酒店:是吃和住的結合體，提供的服務範圍很廣，包括娛樂、休息、餐飲等等。
餐廳:是比較小的餐廳，不提供住宿。
酒店:酒店和酒店的區別只是在術語上。是壹個主要為遊客提供短期住宿的地方。通常，除了住宿，它還為客人提供餐廳，遊泳池，或照顧孩子等服務。
1，酒店:
酒店(又稱賓館、酒店、客棧、旅社、商旅、客棧、臺灣省內酒店、香港、澳門、馬來西亞、新加坡等地酒店。)基本上被定義為提供安全舒適的空間供使用者短暫休息或睡眠的商業機構。總的來說是供客人住宿和吃飯的地方。具體來說，酒店是以其建築物為憑證，通過出售客房、餐廳和綜合服務設施向客人提供服務，從而獲取經濟利益的組織。酒店主要為遊客提供住宿服務、生活服務和設施(睡前服務)、餐飲、遊戲、娛樂、購物、商務中心、宴會和會議。
2.酒家，又稱西餐廳，是壹家粵菜餐館，起源於廣州。目前，食肆已成為香港的主流飲食場所。現在的餐廳主要賣點心，下午和晚上的市場也會提供炒飯拌面、配菜、燒烤等中餐。
3.酒店
旅館，或酒店，是主要為遊客提供短期住宿的地方。除了住宿，酒店通常還提供餐廳、遊泳池或照顧孩子。壹些酒店還提供會議設施，以吸引商業機構舉行會議、采訪或新聞發布會。酒店的宴會廳可舉辦婚禮、舞會等活動。
擴展數據功能:
鐵路、公路、航運，特別是航空等現代交通工具的發展，使地球變小了，為旅遊、探親、文化交流、商務等出行活動提供了極大的便利。人出門，要留宿，要吃飯，要娛樂，要購物。酒店正好給他們提供了這樣的便利，給他們滿足感。隨著世界旅遊業的發展和國際交流的增加，酒店業在國民經濟中發揮著越來越重要的作用。在壹些旅遊業發達的國家，旅遊業已經成為國民經濟的重要支柱。它對促進國民經濟發展的重要作用主要體現在以下幾個方面:
1.餐館作為壹種特殊的商品，吸引人們花更多的錢去享受在家裏和其他地方享受不到的東西。通過提供貿易場所、會議場所、住宿、餐飲、休閑娛樂等優質服務，我們可以獲得利潤，這直接有助於國民經濟的發展。
2.酒店是非出口商品的外貿經營方式，其匯率在壹定程度上高於商品出口。因此，酒店是賺取外匯的重要行業，可以幫助國家平衡外匯支出。
3.酒店業是壹個綜合性的服務行業，它的蓬勃發展必然會帶動社會其他行業的發展，如建築、家具業、裝飾業、紡織業、化學工業、食品加工業等等。極大地促進了國民經濟的活躍。
4.現代酒店必須使用現代科技設備和現代科學管理。國內和本地區沒有取得的，必須引進先進國家和地區，其他行業可以學習、模仿、借鑒，這必然帶動其他行業走向現代化。
5.酒店客人來自世界各地，包括各行各業的人，科學家、藝術家、政治家、企業家等。他們的來訪可以促進科技交流、文化藝術交流和經濟交流，同時增進各國人民之間的相互了解和友誼。
6.酒店業的發展擴大了就業範圍，為社會失業者提供了大量的就業機會。世界上有相當多的旅館。為了促進銷售，方便遊客選擇酒店，各國政府或旅遊行業組織根據酒店設施等情況將酒店劃分為不同等級。
參考資料:
百度百科-酒店的作用
參考資料:
百度百科-酒店？
參考資料:
百度百科-餐廳介紹