1、飲食習慣自古以來,我國的飲食文化便以種植業為主,而作為拿著鋤頭“開辟天下”的中國人,早已習慣了食用米飯、饅頭和面條等精制主食,然而,就是這些表面看上去非常“純潔”的食物,卻隱藏著令人迷困的因素。據營養學家分析,由於種植業食物的碳水化合物攝入量過多,優質蛋白質和脂肪的攝入量過少,從而導致了在用餐後血糖迅速上升或下降,使人極易出現乏力和困倦之感,再加之中國人所普遍認可的飲食原則——“早吃好,午吃飽,晚吃少”,這樣壹來,“酒足飯飽”的午餐便加速了用餐者食後的催眠效果,使得中國人與午睡在悄然間便結為了“好友”。而作為西方人,他們則以肉食為主,且午餐食量較少,由於肉食的血糖生成指數接近於零,所以餐後的血糖不會出現升高或降低的現象,保持相對的穩定,再加之肉食中大量脂肪和蛋白質的攝入,從而使得用餐者在食後極少出現“食困”現象。這就是中西方人在飲食習慣方面所存在的差異,而正是這種差異,也使得中國人與午睡結下了壹種“不解之緣”。2、傳統觀念西方人極少有午睡者,這與他們的傳統觀念也有壹定的關系,在西方人看來,午睡是壹種浪費時間的懶惰行為,是壹種放縱自我的懈怠表現。所以,壹直將時間視為創造財富最佳能源的西方社會,自然也就不會認同午睡的文化理念。而作為具有悠久歷史的東方文化,對此卻有著截然不同的傳統觀念。在中國人看來,午睡不僅能恢復精力,還能強筋壯骨,是壹種延年益壽的養生之道。此外,作為東方傳統文化的午睡,也是具有其悠久的歷史淵源,中國人自古就有午睡的習慣,它起源於遠古,盛行於宋代,直至今日,壹直都是國人所備受青睞的修身養性之法,同時,它也體現了我國儒家思想文化“仁”學理念的精髓。清代李漁曾在《閑情偶記》中盛贊午睡曰:“養生之訣當以善睡居先”,將午睡視為行樂之法。由此可見,東西方文化的差異,造就了人們對午睡所不同的理念和認識,而東方文化的悠久歷史,也成全了中國人對午睡所獨有的鐘愛。3、社會氛圍作為造成東西方人午睡差異的第三種原因,便是社會氛圍,筆者認為,這裏的“社會氛圍”,我們也可以理解為影響人們內心世界變化的壹種外部環境。中西方不同的社會氛圍也就必然會導致人們所不同的心理感受。也許在西方較為成熟的社會體制背景下,人們感受到的更多的是壹種和諧與安逸的社會氛圍;而在我國社會主義建設的發展階段,由於國情特點以及各項體制建設的不完善性,也許會使人們感受到壹種緊張和壓抑。僅就社會職業領域而言,無論是從業者,還是失業者,都會感受到壹種無窮的壓力:從業者因競爭的殘酷而費盡心機,致使其身心俱疲;失業者因生活的窘迫而疲於奔波,致使其憂慮萬分。這此,都會使人感受到壹種狀態的萎靡和精神的困倦,而緩解這壹狀況的最佳良藥,莫過於睡眠。莎士比亞曾贊美道:“睡眠是大自然的第二道菜,人生筵席上的主要滋補品”。因此,在中西方社會環境的差異條件下,中國人則更需要人生的這道“美菜”和“滋補品”。在這種狀況下,午睡便成為了夜間睡眠後的最好補充,繁忙工作中的短暫緩沖以及焦慮思維中的片刻間歇。所以,也正是由於這種不同的社會氛圍與心理感受,才會使得中國人比西方人更加喜歡午睡,因為,午睡才是緩解國人心理壓力的最佳滋補品!
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