除夕是指農歷新年的最後壹天，在農歷十二月三十日(或二十九日)，是中國最重要的傳統節日。因為我國臘月的天數是不確定的，有的年份是29天，有的年份是30天，所以有的年份沒有臘月，臘月二十九就是除夕。
除夕，又稱大年初壹、大年三十、大年三十、大年三十，是漢族最重要的傳統節日之壹。除夕也是辭舊迎新，萬物更新的節日。清明節、中秋節、重陽節是我國祭祖的傳統節日，也是漢字文化圈流行於各國的傳統文化節日。
除夕的意義是什麽？
“除夕夜”中“除”字的本義是“去”，引申為“易”，即交替。“夕”字的本義是太陽落山的時候，引申的意思是壹年中最後壹天的夜晚，所以“除夕”的意思是“此處除舊歲，明日為新年”。
-除夕夜保持老態
在古代，守歲有兩層意思。老人們把老年看作是“辭舊”，意思是珍惜時間。年輕人保持年齡是為了延長父母的壽命。自漢代以來，新舊年交替的時間壹般在午夜。守歲的“壽”意味著對逝去的舊年的懷念和對即將到來的新年的希望。
-新年晚餐
年夜飯來源於年終祭祀儀式。為了感謝神靈壹年來的恩賜，感恩的形式就是年終祭祀，祭祀品自然是收獲的物件。這種最豐富的祭品，只有在神靈和祖先用過之後，人們才能享用。因此，在吃年夜飯之前，要先點燃蠟燭、熏香和鞭炮，由壹家之主帶頭向神社裏的天、地、君、親、師諸神靈三拜，誠心祈求天、地、君、親、師諸神靈保佑全家，然後把最好的年夜飯先供奉給神靈吃，以示孝順，感謝他們對全家的保護。團圓飯時間越長越好，象征“財源不斷”，有的吃到第二天淩晨，比喻“前程似錦”。年夜飯的習俗有三樣菜:壹是頭尾完整的魚，象征壹年有余；二、各種丸子，俗稱圓子，象征團團圓圓；第三種是綠葉蔬菜，象征著幹凈。
以上是邊肖關於除夕夜的介紹。有沒有壹些了解？