1.陶瓷餐具有哪些優點和缺點？
優勢:
1，易洗，保持清潔。日用瓷釉面光亮細膩，沾色後容易被洗掉。
2.良好的熱穩定性和緩慢的熱傳遞。日常用餐具有在受到壹定溫差的情況下，不容易爆裂的屬性。
3、化學性質穩定持久。有壹定的抵抗大氣中酸、堿、鹽、碳酸氣體侵蝕的能力，不易與其他物質發生反應，不生銹、不老化。
4.瓷器氣孔少，吸水率低。用日用瓷存放食物，密封嚴密後，可以防止食物中的水分揮發滲透和外界細菌的入侵。
5.色彩鮮艷的彩繪裝飾，尤其是高溫釉、青花裝飾等無鉛中毒危害，可以大膽使用。
缺點:
1，沖擊強度低，不耐摔，容易摔碎，是易碎產品。
2、不適合作為竈具用明火直接燃燒，有的不耐蒸煮。
二、陶瓷餐具的品牌推薦
1，玉泉
玉泉牌日用陶瓷具有機械強度高、熱穩定性好、鉛鎘溶出量低等特點。，適合機械洗滌、高溫消毒、微波加熱等現代生活方式。它們在國際市場上暢銷了30年，在過去的6年裏，該公司的窯變釉面餐具在美國百貨公司的銷售額中壹直排名第壹。公司高檔骨質瓷被譽為瓷中之王，被北京人民大會堂等數百家高星級酒店選用，是高檔酒店、現代家庭、高檔禮品的首選。
2.矽元素
矽膠瓷采用具有自主知識產權的高應時瓷，是世界公認的綜合性能優越的材料，其熱穩定性、硬度和機械強度在世界日用陶瓷中名列前茅。公司生產的高科技陶瓷材料(簡稱矽新材料)廣泛應用於航空航天、國防和現代工業的諸多領域，具有耐磨、耐腐蝕、耐高壓、耐沖擊等無可比擬的優異性能。
經過上面的介紹，妳們都知道陶瓷餐具的優缺點了嗎？購買陶瓷餐具時，壹定要選擇有質量保證的大品牌。不要盲目跟風，以免買到劣質產品。以上陶瓷餐具品牌推薦都不錯，購買時可以參考。