1.全家人壹起祭祖，焚香點燭，向長輩敬獻供品，向祖上三代跪拜，表示辭別。後來舉行家宴，長輩坐在上，晚輩坐在下，寓意“第壹次團圓”。食物和水果壹定要豐富，讓人有飽腹感，預示來年豐衣足食，事業興旺。
2.“天地表”上有大黃紙彩印的“三地三界十八佛”或“百冊”(天地神畫冊)。有糕點、蜂蜜、鮮面、水果、素菜、年糕、米飯作為供品，還有高金字紅蠟燭、子午香以示歡迎神靈保佑下等世界。
3.為了珍惜過去的歲月，男女老少都要熬夜，從事不同的娛樂活動，這就是所謂的“守歲”。孩子們壹直都是隨心所欲地玩，搖空竹、轉陀螺、扭晉級圖、扔骰子、玩牛卡、吹玻璃喇叭、吹口琴、玩皮影戲、點燈籠、玩“滴滴金兒”、“老鼠屎”、“帶槍的黃煙”...老太太們坐在壹起打牌，打麻將，打十個鐵環。
4.午夜時分，鞭炮聲此起彼伏，震天動地壹夜。“銀花銹滿天，街上煙濃。”家家戶戶聚在天地桌前燒香祭拜，奉上素餃迎接神靈下凡。儀式完成後，宣布舊的壹年已經過去，新的壹年即將到來。這是“五小時分為兩年”的莊嚴時刻。全家人互道“年夜飯”，晚輩會在課堂上給長輩磕頭，長輩會給未成年的孩子壹壹介紹“壓歲錢”。
擴展數據:
東北的春節習俗
1，用硬幣吃餃子好運。
春節吃餃子是北方人的習俗。東北民間有除夕守歲的習慣。除夕壹定要吃餃子，很多餃子裏只包了幾個硬幣(現在的人講究衛生，所以用花生或者其他堅果代替。)，誰吃了這樣的餃子就預示著新的壹年好運氣，好運氣。
另外，東北人在第五天壹定要吃餃子，也叫“破五”，就是咬餃子，意思是消滅壹切不吉利的東西，有驅災避邪的意思。
2.大年三十後吃凍梨。
由於東北天氣寒冷，有些水果冷凍後會有不同的味道。最常見的是冰梨和凍柿子。據了解，最純的是凍秋梨。北方有壹種梨叫秋梨，剛摘下來的時候又酸又澀。
於是人們摘下這種梨，直接放在樹下，上面蓋了壹層葉子。冰凍後的秋梨酸甜可口，汁液充足。冷凍梨在食用前應先在水中解凍。除夕後吃這種梨可以解酒解膩。
3.第壹個月不要剪頭發。
東北人壹般在農歷二月初壹之前不能理發。如果他們剪了頭發，他們會殺了他們的叔叔。所以東北人對此非常嫉妒，沒有人會在正月裏剪頭發。“二月二，龍擡頭”是指人們會在二月初二理發，所以很多人會在這壹天爭相理發以求好運。
人民網-盤點全國各地慶祝春節的特點和習俗