中國的特產：
1、麻辣燙
麻辣燙是四川最傳統的特色小吃之壹，也是四川最具代表性的壹種飲食。麻辣燙既是麻辣火鍋的前身也是火鍋的簡化版，以麻辣、鹹香、品種多樣化、價格實惠收復了壹大批麻辣燙粉。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小巷，可謂是川渝地區城市的壹道亮麗風景。麻辣燙最初起源即是碼頭上的小販挑擔在江邊、橋頭、街邊販賣，邊走邊吆喝。
2、臭豆腐
臭豆腐是中國傳統特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭幹子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是壹種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人欲罷不能。
3、新疆烤羊肉串
街邊風靡的烤羊肉串，是壹道著名的街邊小吃，尤其是新疆烤羊肉串最為著名，新疆的烤羊肉串可以說是風靡全國的壹種小吃，在城鄉、街頭和集市上隨處可見，受到廣大群眾的青睞。新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的風味小吃，其色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，獨具特別風味。新疆烤羊肉串更是入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”新疆榜名單。
4、酸辣粉
酸辣粉起源於四川川西壹帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於川菜小吃，其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，其中以四川酸辣粉、貴州酸辣粉和重慶酸辣粉最為著名，尤其是重慶酸辣粉以粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有“天下第壹粉”之美名。
5、肉夾饃
肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱，是陜西著名的小吃，也是陜西著名的街邊小吃，肉夾饃更是被中國烹飪協會評為陜西省的“中國地域十大名小吃”。肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為壹體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。