1、吃月餅
月餅是中國最著名的傳統糕點之壹。這是中秋節的飲食習俗。月餅是圓的，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐代。北宋時，它在宮廷中流行，然後傳播到民間。當時，人們普遍稱之為“小餅”和“月團”。在明朝，它成為了全民***同的飲食習俗。
2、賞月
中秋節是中國最古老、最著名的節日。賞月是節日的重要習俗。許多詩人在其代表作中都有詠月詩，宋明清時期的宮廷和民間賞月活動更為廣泛。也指八月十五日的中秋節，看滿月。民間中秋活動始於魏晉，盛極壹時於唐宋。
3、燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣壹帶仍有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗。現代中秋節的燈火習俗更加繁盛，中秋夜燈內燃蠟燭用繩子綁在竹竿上，豎在屋檐或梯田上，或做成之字形或各種形狀的小燈，掛在屋頂上，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。
4、吃桂花鴨喝桂漿
“桂花鴨”於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食壹小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。
桂漿，壹名糖桂花，中秋前後采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳肴。南京人合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出遊街市稱“走月”。
5、打中秋炮
安徽省婺源中秋節，兒童以磚瓦堆壹中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置壹桌於塔前，陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點上燈燭。
績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草紮成發辮狀，浸濕後再拿起來向石上打擊，使發出巨響並有遊火龍的風俗。火龍是以稱草紮成的龍，身上插有香柱。遊火龍時有鑼鼓隊同行，遊遍各村後再送至河中。
中國政府網-各地中秋節的習俗