這確實是中國和西方飲食文化的巨大差異。無論是在家裏，還是在大型聚會場合，所有的食物都擺在桌子上，每個人都可以根據自己的喜好選擇菜肴。當然，不同的方法各有利弊。在中國經常會出現這樣的情況，有的菜已經吃完了，有的菜還沒動，而在國外，每個人的盤子裏都還剩下壹些。中國人用碗吃飯，但我們都用盤子。碗比盤子小很多，更容易拿起來吃。很方便，也很免費。在中國的餐桌上禮儀要少得多，所以他們可以充分享受食物，不會在意那麽多。如果他們用盤子，就不會吃，很不方便。"
我很贊同這個答案。誠然，現在中國人的餐桌上都有碗和盤子，而且中國很多菜都有湯，所以我們主要是用碗盛菜，只有壹些完全沒有湯，而且比較大的食物才會用盤子。吃飯的時候我們也用碗，真的很方便，可以用碗到處“拉”菜。
中國人很節儉，崇尚節儉。他們把食物放在自己的碗裏，以防止食物掉到地上。而且中國人用的筷子，在面對壹些特殊的食物時，顯然不是很方便。因為筷子是唯壹的餐具，所以要用碗來幫助筷子吃飯。還有壹個事實是，中國人認為在眾人面前吃飯是不禮貌的，所以要用碗來掩飾自己咀嚼的樣子。“對於這壹點，我只同意第壹部分。我們吃丸子，啃骨頭，吃大塊肉的時候，真的要拿起碗，因為真的不方便，容易夾不穩。但是，現在用壹個碗來掩蓋我們吃飯，應該是不存在的。男女吃飯很正常，沒必要掩飾以示禮貌。