目前，華南地區的服務業態度有了很大的改善。我目前在海南。當地的服務人員雖然文化程度不高，服務技能也不熟練，但幾乎都很熱情真誠，服務態度也絕不比港臺省差。
相反，海南的大陸服務人員，尤其是北方的，工作態度相當差！
因為海南是壹個相對封閉的島嶼，具有海洋島國的文化特征。人從小就知道要堅持集體主義，要與人為善，社會風氣壹直比較淳樸正氣。相比之下，在北方，人們傳統上喜歡嘴上說漂亮話但實際上非常計算利益。人們認為他們自戀，以自我為中心，骨子裏有壹種違和感。這種虛偽的社會氛圍，讓孩子從小耳濡目染，長大後必然會與社會同流合汙。這樣的社會有幾個人能真心為人民服務？
2.質量問題。文化程度低也會導致人們言行粗魯。這裏所說的文化水平，不僅指文化知識的掌握，還包括行為規範和社會公德教育的落實。不良的社會風氣和文化傳統會造成這種教育的嚴重缺失。
3.體制問題。
主要原因是我國旅遊服務業市場化程度不夠高，競爭不夠充分和徹底。
比如上海的出租車行業，本來就是國有公司壟斷，車輛根本滿足不了需求，導致司機加價、繞路、給小費、拒載。
後來進行了大膽的改革，成立了大量的出租車公司，投放了大量的車輛。司機每天16小時不努力是達不到目標的，還建立了嚴格的監督和投訴處罰制度。
結果司機態度好，繞路不敢多收費，也不敢要小費。也方便了客戶用車。
可見，競爭和利益驅動是克服人性不良最有效最快的方法。
如果天津有上萬家旅行社和包機公司，得罪客戶就意味著公司馬上就要完蛋，政府會建立嚴格的投訴和處罰制度。不管人性有多壞，這家夥永遠不敢放肆壹點，因為那會是他工作的艱難時期。對嗎？
希望我的回答對妳有用。