當前位置:吉日网官网 - 傳統美德 - 為什麽這幾年阿裏,華為,京東公司的食堂會成為食堂界的“網紅”?

為什麽這幾年阿裏,華為,京東公司的食堂會成為食堂界的“網紅”?

也許是創業初期經常和員工壹起吃飯喝酒的原因,劉強東在“吃”的方面絲毫不怠慢自己的員工,從京東的食堂便可見壹斑。京東的食堂不是壹般的大,從二樓到六樓,足足有五層樓,總面積達到2萬多平米,畢竟要供1萬多員工吃飯可不是那麽簡單的事。它更像是壹個美食城,據說壹天的菜品可以達到400多種。在京東工作的員工,從來不用操心中午吃什麽,不誇張地說,他們來上班,就是改善夥食來了。

京東食堂的每壹層都各有特色(三層和四層的人流量較大),二層主打北方風味,有面食、水餃、小涼菜等;三層主打清真西北菜以及素食,有牛肉面、大盤雞、串串香以及用素食做的各種料理;值得壹提的是京東的素食檔口,提供素食檔口的公司應該不多,京東是其中壹個,這還要感謝壹位京東素食者的壹封信,得到了京東行政的重視,特意派了廚師去龍泉寺學習素食料理,這樣壹來,京東的素食主義員工足不出戶便可以吃上正宗的龍泉寺大包子。

三樓的美食還不止於此,東哥大麻花絕對要來壹根,據說劉強東愛吃,得了此名。趁著沒被搶光,中企哥趕緊打包帶走了壹份。四層主打以川菜粵菜為主的南方風味,有燒鵝、香鍋、花甲粉等;花甲粉也是網紅粉,大家都愛這壹口,鮮味兒十足。

五層主打中式菜品以淮揚菜為主,主要特點是有大包間,適合商務會談;六層主打國際美食,來這兒就可以吃到正宗日式料理、東南亞風味餐、韓式拌飯。對於暫時抽不出時間吃飯的員工,京東食堂可以說是很貼心了,13點以後所有菜品7折優惠,3層還有保溫取餐箱,妳可以用手機訂餐,然後直接來這裏取就好了。

吃完了飯,甜點來壹個自助酸奶冰淇淋,再去美個甲,心情也是美美的。阿裏巴巴的食堂又被叫做“未來餐廳”,這個挺酷的名字背後到底有什麽名堂呢。中企哥帶妳壹探究竟。阿裏巴巴杭州西溪園區壹***有9棟樓,而其中第1、2、5、8棟樓都配有食堂。本次我們探訪的是5號樓的食堂,面積4700平方,提供12條特色小吃餐線,每天中午和晚上各供應4000+員工與訪客,平均每周就餐人數在41000多人,總體的感覺是高端大氣上檔次。

廚房設置在壹樓,員工就餐在二樓,環境寬敞明亮,頗有工業風。

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