原材料配方:
江米粉、糖粉、綿白糖、焦糖、香油、桂花精、熟面條。
生產方法:
1.糯米線加工:將糯米洗凈，用沙子拌成熟糯米，不能有僵硬的米芯和變色的米糊。然後通過蘆葦，去除所有的沙子，研磨。壹般磨好的米粉要存放半年左右(稱為陳釀)，使米粉吸收水分，去除幹燥，以滿足產品松軟爽口的要求。
2.潤糖:將糖粉、軟糖、焦糖、香油、桂花香精放入缸中，加水攪拌。攪拌均勻就叫潤糖。12小時後，待糖粉完全溶解後即可使用。
3.調粉:取適量陳年江米粉和濕潤的糖混合，使之變得柔軟蓬松，稱為調粉。
4.裝飾:稱取壹定量的混合粉放入鋁制模具中，用蛋糕壓榨機壓平，用刀將模具中的粉坯切成4塊，表面用“銅奈”壓平，與蛋糕模具壹起放入熱水鍋中燜制。燉的時候要註意溫度和火候。壹般溫度在20℃以下時，火力要小。如果在20℃以上，火力要強，避免米粉。大約1.5 ~ 2分鐘後，蛋糕粉遇到熱空氣粘度增加，蛋糕坯就可以熟了。
5.冷卻脫模:取出鋁模，將燉好的蛋糕坯扣在桌子上。蛋糕坯條緊貼鋁模的壹面為面，由於吸水充分，光滑濕潤；另壹面是底部，很平但沒有臉那麽滋潤。稍微冷卻後，將餅坯面對面放置，繼續冷卻。
6.將蛋糕坯面對面、自下而上放入特制的木質抽屜中，然後放入鍋中蒸5分鐘左右。註意在抽屜裏放蛋糕坯時，面與底的間隙要小壹些，底與底的間隙要大壹些，這樣回鍋時底部才能充分吸水，增加其光滑度和水分。
7.有序擺放:回鍋出屜後，撒壹點熟面，趁熱用銅鏡(也叫銅奈)將餅條的上、下、四周整平美化，以便放入密閉的木盒中，用布或被子蓋緊，放置24小時。目的是使餅坯充分吸水，保持質地柔軟濕潤，防止黴變，第二天成品切片包裝。
烏龜的營養需求是什麽？
1，蛋白質
蛋白質中的營養物質對烏龜的生長發育是最重要的，烏龜需要在日常飼料中獲得大量的蛋白質。甲魚飼料的蛋白質含量壹般是根據甲魚對蛋白質的需求量來確定的。不同年齡的甲魚對蛋白質的總需求量不同，具體排列如下:幼龜>幼龜>親龜>成龜。幼龜對蛋白質的需求量最高，隨著個體的長大，對蛋白質的需求量逐漸減少。此外，甲魚攝入後無法