有些老外吃火鍋很願意涮鴨腸，卻不願意嘗試豬腸這種食材。這是因為他們的飲食習慣與註重飲食健康有關。第壹，有些外國人，比如美國人，從小就被教育不要吃動物內臟，潛移默化中也不會吃這種成分，而且大多以牛肉和雞肉為主要肉類。而且外國人認為豬的大腸脂肪和膽固醇含量高，對人體不健康。更有可能和宗教信仰有關。比如伊斯蘭教禁止吃豬肉，包括豬的大腸，因為他們覺得豬太臟，容易生病，不夠聖潔，僅此而已。
2.老北京豆汁
3.豬血、鴨血和其他動物血
4.雞爪，豬爪
其實不僅僅是雞爪和豬爪，所有粘著動物腳的食物都會被外國人拒絕，這和他們的飲食習慣和思想有很大的關系。尤其是西方人，對自己有利用價值的壹切或事物，都會大加利用。犧牲？事實上，他們喜歡吃沒有骨頭的肉。在他們眼裏，雞爪、豬蹄之類的食物，肉少，營養利用率低，不容易烹飪。關鍵是他們覺得雞爪豬蹄不衛生，所以我們有時候看到外國人吃雞爪或者豬蹄的視頻也是壹樣的？生不如死？我們看起來很開心。
5.皮蛋
首先，我很喜歡皮蛋，但是不能天天吃，考慮到健康安全，我拒絕孩子吃皮蛋；如今，短視頻熱潮正在興起。每當鏡頭裏出現外國人的視頻，鼓勵外國人在中國嘗試皮蛋是必不可少的。大部分都是？沒有愛情的生活？表情黏黏的，會有壹股腥澀的味道，但也有外國人說可以接受，但不會刻意去吃。其實鼓勵外國人吃皮蛋的人都不是很善良。請問有哪些中國人剝了殼直接吃，就算我是地道的中國人，也接受不了那種味道和口感。我想如果他們嘗嘗涼拌皮蛋豆腐或者皮蛋瘦肉粥，那會是另壹番景象。
6.豬腦、鴨頭、兔頭等動物的頭部。
中國人民通過自己的奮鬥達到了世界之巔。我覺得中國人更懂得珍惜和利用食物和食材，就像這個豬腦甚至其他動物頭。小時候家裏教我們吃動物腦是有益的，而外國人恰恰相反，不會吃任何動物的頭，因為它的利用價值低，殘忍。有壹次看到壹個加拿大朋友吃鴨頭，玩了半天也沒把嘴閉上。
7.毛茸茸的雞蛋
這種傳統食物，也叫快樂蛋，不僅外國人不能接受，很多中國人也不能接受。比如看到有人賣這種食物，我就會轉身離開。這個毛蛋也是很多視頻中外國人不得不挑戰的中國美食之壹。很多外國人吃了之後瞬間變活了？表情包？壹臉沒有愛的生活，連咀嚼都不敢，他們無法想象自己怎麽能找到這個？黑暗料理？是的。
8.蠶蛹和壹些油炸昆蟲
蠶蛹、蟬蛹是常見的高蛋白食物。甚至每年夏天我都會抓壹些蟬蛹吃，炒著吃味道特別好。但是，有些油炸昆蟲是外國人不能接受的，我不確定我是否能享受它們。比如炸蜻蜓、炸蠍子這種雲南少數民族的小吃，吃起來沒有幸福感，但不代表所有外地人都不吃這些東西。比如鄰國越南有壹些小吃，在壹條街上賣各種各樣的油炸昆蟲。
9.烤羊眼
符合？什麽都能烤？中國人在燒烤食材上已經做到了極致，烤羊眼就是其中之壹。大部分中國人還是可以接受的，但是外國人吃飯真的太難了。有壹個美食視頻，裏面有外國人試圖吃羊眼。他說這麽多眼睛盯著他太可怕了。
10.牛鱉火鍋
這道菜也叫？草藥湯？它是中國東南部少數民族的傳統食品。主要是在宰後牛的胃和小腸裏有未消化的內容物的火鍋裏煮。聞起來有腐草的味道，煮的時候會有牛糞的味道，很苦。甚至有人稱之為？牛糞火鍋？這真的是壹些外國人無法接受的食物，味道很好？崩潰？。其實很多中國人接受不了這道菜，但不管接受不接受，它壹定是中國少數民族的傳統美食。我們還是要尊重別人的飲食習慣。