所謂“給我壹個桃子，還我瓊瑤”和“羊來茶”，體現了壹個大國的傳統美德。
01.
從“萬裏茶道”走出來的小鎮
赤壁青磚茶的產地是哪裏？
赤壁是萬裏茶道的源頭城市。被譽為中國青磚茶之鄉、中國米磚茶之鄉、中國名茶之鄉、世界茶業第壹古鎮。
說起“萬裏茶道”，它是壹條以運輸茶葉為主的商業古道，南起福建武夷山，延伸至俄羅斯彼得堡，串聯中蒙俄三國200多個城市，全長654.38+0.3萬公裏。
19年七八十年代，赤壁羊樓洞鎮，不到1平方公裏的地方，聚集了200多家茶館和加工作坊，成為國際茶葉貿易名鎮。
赤壁青磚茶通過“萬裏茶道”走向世界，占據世界茶葉貿易半壁江山。
赤壁青磚茶主要是邊銷茶。古代為了方便運輸，先做成草帽，叫帽盒茶。後來改為茶磚，叫青磚茶。為了方便草原兄弟辨認，在上面留下了“川”字，壹直沿用至今。
02.
青磚茶的歷史
青磚茶作為紅茶的壹個分支，是中國紅茶的代表之壹。主要產於湖北省赤壁市城區羊樓洞古鎮，後發展到漢口、襄陽等地，生產歷史超過200年。
▲羊樓洞古鎮
剛剛結束的2020“壹帶壹路”赤壁青磚茶產業發展大會在羊樓洞古鎮舉行。
趙李橋茶廠位於湖北省，以“川”字命名，是歷史最悠久的國家首批認定的“中華老字號”之壹。
乾隆年間，茶商雷中萬開設“羊樓洞茶莊”，設在寺田，開始制造茶磚。
《仲萬公傳》有“磚茶源頭千年洞村”之說，湖北同治記載:“同治十年後，、蒲、寧等六縣抽牌茶板規復列，分紅茶、老茶”，其中老茶為老綠茶。
03.
蓬勃發展的出口之路
湖北生產“青磚”歷史悠久，久負盛名。
▲赤壁青磚茶博物館
19世紀下半葉，中國出口的茶葉占世界貿易總額的80%，漢口的產量占國內茶葉出口的60%，其中以湖北產的老青茶磚所占比例最大。
據《茶業通史》記載，“新中國成立後，青磚茶集中在湖北赤壁趙李橋茶廠大量生產，以滿足邊境銷售的需要。”
直到今天，這裏生產的青磚茶、紅磚茶仍在銷往中國內蒙古、新疆、甘肅、青海、寧夏等漠北地區，並遠銷歐美、日韓等20多個國家。
萬裏綿延茶路，文化交融千年。青磚茶和茶文化早已超越國界，成為聯系中西方的紐帶。
04.
深受高原人民喜愛的定量茶。
這份來自湖北的禮物，是壹份給大家心裏的禮物。蒙古國草原面積廣闊，發展農牧業有得天獨厚的基礎。居民日常飲食以乳制品和肉制品為主，蛋白質和脂肪含量較高，少量蔬菜等維生素含量較高的食物。
茶作為飲料，有減脂、促進消化的功效。塞外邊疆的少數民族甚至喜歡喝茶到了“壹日無茶則滯，三日無茶則病”的程度。
而且這種青磚茶的出現，正是因為這些寒冷高脂飲食地區人們的生活需求。
同時，需求量大，加上過去運輸、儲存困難，刺激茶商不斷改進茶葉的采集和制作方法。
經過百年的積澱，逐漸形成了這種色澤綠褐、香氣純正、滋味醇厚、湯色橙紅色、葉色深褐色的青磚茶。
如今，歷史悠久的青磚茶越來越受到現代人的喜愛。在目前的各種茶葉市場上，這種後發酵茶因其獨特的品質逐漸受到人們的青睞。
人們品嘗著青磚茶，仿佛在享受異國風情，聆聽古老的聲音。