原材料:
西紅柿2個，面粉1，雞蛋1，醬油2勺，鹽2克，開水2碗，蔥花適量，香菜適量，香油少許。
1。西紅柿洗凈去皮。削皮小竅門，把筷子放在番茄底部，放在火上，多烤幾下，就可以輕松把番茄皮削掉了。
2。用小刀把西紅柿切成小塊。不要切，因為很容易浪費番茄汁。
3。鍋裏放少量食用油。蔥花放入油，翻炒出香味。
4。將番茄翻炒，加入2克鹽，翻炒，用鏟子將番茄切片至汁液放出。
5。喝壹勺生抽，兩碗熱水都燒開了。
6。準備壹小碗面粉，把自來水開到最小，滴壹滴，把面粉碗放在下面，用筷子往壹個方向攪拌，把疙瘩攪拌好，再攪拌其他幹粉。
7。水燒開後，加好塊。如果有大的，可以用手抓。
8。取壹個雞蛋，撒壹點溫水，讓煮好的雞蛋更薄更軟。
9。開鍋後打蛋液，關火，加入少許香油，加入適量香菜，攪拌均勻。
10。動手吧！
番茄、雞蛋和蛋羹
原材料:
100g標準面粉，水，1-2個西紅柿，1個雞蛋，紫菜，兩根香菜根，姜，鹽，醬油，雞精，糖，薯片。螞蟻油。
1.100g標準面粉，加適量鹽，加少許水，同時加水，用筷子攪拌面條。妳應該加點水。
2。碗的壹邊是幹凈的。沒有幹粉，筷子可以直接夾住面團。面團會慢慢下落。這就是不混湯的訣竅。通常的方法是把面團的面弄直，但如果這樣，妳不能保證面團的表面是用面粉幹的，只要有幹面粉、鍋和湯汁容易熬成鍋的水果就行。混合面團醒10分鐘。
3。在醒發面團的過程中，我們會準備其他配料。我買的西紅柿小，就用了兩根筷子，姜和香菜，1雞蛋來撒。
4。將鍋油加入姜中，攪拌均勻。
5。炒西紅柿
6。西紅柿要炒壹會兒，同時用鍋鏟炒，使西紅柿部分渾濁，差不多。
7。加入適量水燒開，加入鹽、雞精、醬油、糖調味。
8。這時候面團差不多醒了。湯壹開，就直下到整個面團。
9。面團出鍋後，要保持火候，馬上用鍋鏟把面團掰碎。妳不用太擔心。其實面團不要太碎。我覺得有點大，有嚼勁，容易上癮(傳統做法，壹般比較)。壞了，湯渾濁了，湯渾濁了。這個湯渾濁，這個湯渾濁，這個湯渾濁，這個用法渾濁。這種使用濕面團的方法完全避免了幹洗的缺點。r和湯，可以成長，也可以打破自己的疙瘩。
10。把面團打成分散的雞蛋
11。當雞蛋在裏面時，他們可以立即關火，撕下壹些海藻。
12之後。海苔下，可以翻炒鍋。
13。出鍋，撒上香油。最簡單美味的面湯。聞起來真香。疙瘩有嚼勁，湯也不粘。
舒適的廚房燕麥粥碎湯
原材料:
速食燕麥片50g，高筋面粉100g，菠菜1，洋蔥1，味精80g，油80g，豬肉80g，番茄1，香菇5片，鹽和白胡椒粉適量。
1。準備食物。
2。將西紅柿切成小塊，蔥花切碎，切片。
3。蘑菇撕成小條，菠菜切片。
4.將這兩種面粉混合到MyLyn PARAS速食粥中。
5。用筷子攪動水。變成壹個又壹個小疙瘩。
6。鍋中熱油，放入洋蔥炒香。
7。把西紅柿炒成西紅柿。
8。加水煮沸，加入平菇煮沸。
9。慢慢把左手伸進痘痘裏，用勺子攪動右手。
10。煮30秒左右。放入菠菜，加鹽、味精、胡椒粉攪拌。