但是爆款營養班的營養師發現，現在越來越少人會自己包餃子了，基本上都會直接買冷凍餃子，而且他們覺得兩者差不多。但其實在這裏我想告訴妳，凍餃子不能多吃。想健康吃餃子，還是得自己做:
速凍餃子最大的問題就是含油量太高。速凍餃子平均含有2至3克油，而中國的膳食指南建議每天攝入的油應在25至35克之間。
但另壹方面，平時吃餃子的人，飯量適中的成年人基本都能吃15以上，至少會出油30 ~ 40克。所以很明顯，餃子裏的這些油脂超過了壹整天的推薦量。
而且不能壹天只吃餃子，其他食物也含有大量油脂。所以很容易使攝入的熱量超標，從而引起肥胖。相信大家都知道，人只要長胖了，各種慢性病就會找上妳，比如高血脂，脂肪肝。
也正是因為這個原因，我們前面說了，嬌子最好控制好自己。通過控制食材，根據自己的口味搭配，餃子的含油量會大大降低，吃起來會更美味更放心。
另外，如果想讓餃子更健康，自制餃子的空間很大。比如在餃子皮裏加入雜糧粉，用牛奶和面，可以讓餃子更有營養。
當然，有些人可能真的沒時間自己包餃子，只有速凍餃子能吃。爆款營養課上的營養師在這裏給了他們三點建議:
首先要學會看配料表，盡早選擇含油量低的速凍餃子，盡量在可靠的渠道購買。大廠生產的速凍餃子吃起來會更舒服。
其次，學會“數”要吃的脂肪。想吃的話盡量少吃，比如只吃7-8個餃子，然後今天吃其他食物盡量少吃脂肪。
最後，吃餃子前可以嘗試喝壹碗餃子湯。既能暖胃，又能增加飽腹感，幫助妳控制食量，從而避免肥胖。