1，熱幹面的誕生
熱幹面的出現純粹是壹個偶然的機會。大約70年前，漢口街關帝廟附近有個賣熟食的李。因為他脖子上的肉瘤，別人叫他“包利”。他以前賣涼粉和面湯。有壹年夏天，他沿街叫賣了壹天回到家，還剩下很多面條。他怕酸敗，就把面條煮了，撈起放在案板上晾涼，卻不小心打翻了麻油鍋，把油全灑在了面條上。包利郁悶的時候靈機壹動，幹脆把面用香油拌好，然後扇面，第二天壹早就拿到市場上。他把面條在水裏燙了幾次，撈出來，放在碗裏，配著調料賣給顧客。有人問:“這是什麽？”包利脫口而出:“熱幹面條”，面條賣得比以往任何壹天都好，壹種新的小吃偶然誕生了。
2)武漢十二大小吃
漢獻帝風光最盛，二十裏有百萬人。
如果妳不是壹個大手筆的學者，妳怎麽能寫出妳所有的職業生涯？
芝麻痱子叫蒼涼，黃鑼賣小糖。
餃子，湯圓，豬血，晚上滿街都是梆。
小女人向巨人學習，早上醒來。
等壹下。現在梳頭太早了。可以壹起把油餃吞下去。
常吃新食品，肉菜價格也低。
麻雀頭酥鵝頸軟，豆黃餅肥魚圓。
3)武漢著名小吃店
老桐城的三鮮豆皮，四季美的湯圓，小桃園的煨湯，老錢心目中的豆絲，蔡心目中的熱幹面，譚延吉的餃子，順祥居的烤梅子，福清的米粉，鹿源興的米酒，五芳齋的湯圓，田啟恒心目中的糯米粉，謝的面。
4)魚圓的傳說，湖北名菜
魚丸是湖北傳統民間菜肴，大年初壹餐桌上必不可少。魚丸起源於楚文王時代。據說文王熊子在吃魚的時候卡住了喉嚨，馬上就激怒了廚師。從此，文王吃魚，廚師都要先切魚頭，剝魚皮，去掉魚刺，剁成魚丸。
5)湖北名菜“龍鳳配”
“龍鳳配”是古代荊州的傳統菜肴，已有壹千多年的歷史，後傳入武漢。相傳三國時劉備去東吳娶妻，隨孫夫人返回荊州。為了慶祝這個精彩的故事，當地人用以鱔魚為龍，以雞為鳳的形象手法，烹制了這道流傳千年的名菜。在婚宴上，尤其是婚宴上，象征好運是必不可少的。
6)湖北名菜東坡肉的由來。
東坡肉是古黃州名菜，已有900多年歷史，傳入武漢。北宋元豐二年，蘇東坡被貶黃州。期間經常親自下廚做各種菜，與詩友、棋友互動。有壹次他和壹個客人下棋，直到比賽結束才想起鍋裏的肉。他急忙走進廚房，發現香味撲鼻。當他打開鍋時，他看到肉是紅色的。他嘗了壹塊，香氣四溢，糯而不膩，客人們連贊不絕口。後人為了紀念蘇東坡，將這道菜命名為東坡肉。
7)貓腳女婿和吊子煨湯
武漢人特別講究煨湯，尤其是第壹次上門的“毛腳女婿”，會以煨湯相待。女婿上門，還會在湯裏放細粉條或魚丸，以示感情長久，婚姻成功。湯鍋壹般用U型陶罐，俗稱掛架。
8)有趣的談論婚俗和三種茶
壹般來說，在武漢，男女結婚前要講究“三茶”的禮儀。“三茶”是指壹男壹女訂婚後，男方必須在春節、端午節、中秋節三個重要節日到女方家送禮。禮品主要是茶、餅、魚、煙酒等食品，俗稱送茶或送禮物，合稱“三茶”，壹年三次。