制作教程,是能迎合更多人的喜好,也更容易出效果(包括視頻本身的成片效果和帶貨效果)的壹種形式。
創作這類視頻,盡量要做到節奏緊湊,畫面不要冗余,但也不要漏掉關鍵步驟。
要根據自家產品特色來選擇契合的色調風格。
第二,生活方式+制作教程
如果產品特色鮮明,或是只針對某壹特定人群,那麽可以在視頻中設計壹些體現產品特色及生活理念的元素。
比如,賣的是寶寶輔食,那可以有寶寶出鏡,有媽媽寶寶的互動情節;
賣的是韓國特色食品,那可以在韓式場景,由壹位身著韓服的美女來制作;
賣的是原生態的綠色食品,可以請壹位土生土長的淳樸姑娘,或慈祥的爺爺奶奶帶我們去地裏看壹看。
第三,故事情感+美食制作
壹個完整而動人的故事,能夠更清晰的傳達品牌理念,也能更好的激發消費者的情感***鳴,在消費者的腦海中刻下烙印。所以,如果是要宣傳自己的品牌理念,豎立品牌形象,這種類型會是壹個不錯的選擇。
除了以上三類之外,還可以采用美食品嘗、測評的形式,但這種形式要想做到讓觀眾信服,難度比較大。當然,如果有知名吃播達人資源,那就不壹樣啦。
最後給大家壹些實用小建議:
壹、效果加分項
定格
定格畫面,可以增加視頻的趣味性、節奏感,在體現操作過程的時候,也可以節省時間,加快進程,讓視頻整體如行雲流水壹氣呵成。
升格
食材本身是不可動的,如果讓食材運動起來,就可以迅速抓住觀眾的眼球,而在這個過程中,加入壹些諸於食材落水的升格、食材砸到桌面上水珠飛濺的升格之類的畫面,可提升視頻整體的格調。
延時
在食材制作的過程中,全程記錄下食材由生到熟(烘烤的過程尤其適合)的過程,不僅可以提升視頻整體的可信度,更可以牢牢吸引觀眾的眼球。
餐具
使用成套的美觀餐具,或是風格特色明顯的餐具,都有助於視頻整體效果的提升。
聲音
加入清脆的切菜聲、悅耳的水流聲、親切的油炸滋滋聲,會大大增加視頻的真實感,讓人身臨其境,心向往之。
二、拍攝註意事項
食材
食材要新鮮,外形和顏色都要好看,配菜要色調明麗;考慮到拍攝過程與時間的矛盾,食材要多備壹些,尤其是冰激淩之類的拿出來沒多久就會變形變色的食材,盡量多備;
器材
微距鏡頭是必須的,美食的質感、食欲都是需要通過微距鏡頭來展現的;準備壹個小搖臂,俯拍畫面會為妳的視頻大大加分。
操作
操作過程壹定要麻利幹脆,在拍攝的過程中,除了專業廚師,可能都會害怕犯錯,操作得很矜持,這樣不僅顯得不專業,也會顯得整個視頻不流暢,我們期待的是行雲流水壹氣呵成的做完壹道菜,所以寧可多練習幾遍,也盡量要操作得幹脆流暢壹些。