如果給四川麻辣燙和串串香擺攤，只需要2-4平米，投資1，000元，1-2人就可以創業。如果開夜市，根據規模可以投資800-2000元，如果開壹家10平米的小店，可以投資8000元左右。
“四川麻辣燙”除辣椒外，還含有香料、草藥和天然植物。將煮好的“調料”放入“鮮香湯”中，然後直接放入各種食物中，只需幾秒到幾分鐘就可以食用。可以像燒烤壹樣串著煮，讓人壹把壹把的吃，也可以盛到碗裏。麻辣燙味道獨特，充滿奇香味，讓人越來越想吃，久久吃不膩。去除了火鍋、涮羊肉等食物口味單壹、燥、辣、膩、上火的缺點，還表現為麻辣爽口、回味悠長的川味；麻辣燙經營靈活，口味和價格優勢明顯。肯定比火鍋便宜，比吃火鍋簡單，平易近人。所以在成都，麻辣燙不僅叫“冒菜”，還叫“小火鍋”、“小香爐”。
店家:沒要求。
投資:1000元-1000元。
預計年收入:5萬元以上。
有興趣可以了解壹下麻辣燙技術培訓，或者多了解壹下開店。
賈凱特色營養粥店
與其他餐飲項目相比，特色營養粥店是壹個操作簡單、投資少、風險低、適應性強、特色鮮明、客源廣、成本低、利潤大、市場前景可觀、回報率高的特色餐飲項目。特別適合第壹次進入餐飲行業的創業者！
吃粥是中國人的傳統飲食習慣，已有幾千年的歷史，是日常飲食的主要內容之壹。隨著時代的變遷，人們不僅要吃好，還要吃得有技巧。現代研究表明，吃“粥”更有營養，還具有保健、美容、食療等多種功能。
店面:20-60平米
投資:2-3萬元
預計年收入:8萬元以上。
如果想開店，可以看看特色營養粥，或者多了解壹下開店的知識。
賈凱特色包子店
本發明操作簡單，市場廣闊，不受原料和地域限制，口味多變，生產速度快，技術可控性強。適合在菜市場、路邊、學校邊、廠門口或者小區內外開店，投資小，回報快。的確是餐飲創業的絕佳選擇！
面食在市場上已經成熟了幾千年。面對持續的需求和無限的市場發展空間，特色小籠包正不知不覺地以專賣店的形式異軍突起，創造著壹個又壹個的商業奇跡。在不斷滿足消費者需求的同時，也帶動了壹個行業，成為壹個產業！
店面:10-30平方米
投資:1-30000元。
預計年收入:8萬元以上。
學技術可以是百度特色包子技術或者多學開店。