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童年的回憶,妳知道這是什麽嗎?

是壹個美好的,無憂無慮的,快樂的童年。

記得小時候每次放學都會下到南雜店的木板上找硬幣換糖。我從不貪婪。我把它們壹個個撿起來,下次再來。這是我個人的秘密,壹直持續到四年級!現在誰能看見壹便士彎下腰去撿它?

應該是食物。我們老家叫麻糖,是糯米做的,過年的時候專門做的。不知道我說的對不對!

童年的回憶是甜蜜、無憂無慮、快樂的童年。

這應該是麥芽糖!嘴裏粘著牙齒的那種。不過,在以前,這種古老的小吃也是很吸引人的!只有在過年或者逛廟會的時候,才有機會買吃的。

這種麥芽糖棒有些地方也叫粘糖鍋。壹邊咬著嚼著,壹邊感受著粘在牙齒上的堅韌,吮吸著甜甜的味道,是那個時代特有的幸福。

童年喜好,酥脆爽口,壹年只能吃壹次,只在臘月二十三前幾天的集市上,有小攤販在賣,之後,就消失了。然而,現在在商店和超市裏壹年四季都能看到它。

我們這裏稱之為竈糖,是臘月二十三祭竈時的必備物品之壹。這壹天,竈火主上天匯報這壹家壹年的業績。為了讓竈王爺“在天說好話,回宮求好運”,他用竈糖堵住了竈王爺的嘴。

當然,竈臺犧牲後,竈臺糖是壹家人共享的。給孩子吃的時候特別叮囑要吃竈糖,嘴巴要貼,過年不要亂說。如果妳再遇到胡說八道的人,他們會說妳在胡說八道。吃了竈糖還沒粘住嘴?

這叫竈糖,是臘月二十三吃的傳統食品。還記得小時候,我媽每年都會給我們買。那時候沒有零食,所以在接下來的壹年裏吃竈糖是壹件很幸福的事。

廚房糖果是壹種麥芽糖,粘在口腔和牙齒上。有的做成長條,有的包上白芝麻,有的做成丸子,叫做蜜瓜。

每年臘月二十三,家家戶戶都會吃竈糖。據說這壹天竈神要上天述職,所以家家戶戶都要獻上蜜瓜,為了讓竈神嘴甜,在玉帝面前美言幾句,給家裏來年更興旺的局面。

麥芽糖。麥芽糖是由富含澱粉的農作物制成,尤其是大麥芽,最好吃,最有營養,因此得名。

麥芽糖不僅營養豐富,味道鮮美,而且還有壹定的功效。據說張仲景大夫經常用它入藥。

麥芽糖多出現在小年祭竈神的時候。希望竈神吃了以後甜壹點,在天堂多說點好話,讓我們來年的日子更加紅火。

芝麻糖。沈家芝麻糖是我們鎮東曹馬村的非物質文化遺產。

小時候,食物種類不多。印象最深的是麻糖、芝麻球、大金果、小金果、麥芽糖、大白兔奶糖。妳說的是焦酥糖,小時候應該沒吃過。三十多歲,在鄭州工作的時候吃過。又脆又好吃,滿嘴都是香味。

是的,焦糖

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