要喝壹杯正宗的六堡茶，除了選擇優質的六堡茶葉，沖泡方法也很重要。六堡茶常用的沖泡方法主要有四種:
1，蓋碗沖泡法
(1)準備沖泡器具:蓋碗、公平杯、手工沖泡、茶杯、茶巾。家用純凈水和山泉水都可以作為水。
(2)暖杯:將開水倒入蓋碗中，將蓋碗中的水倒入公平杯中，將公平杯中的水倒入茶杯中，然後依次將茶杯中的水倒出。
(3)茶葉擺放:壹般110ml蓋碗可放7g茶葉，可根據自己口味增減。
(4)醒茶:緩慢有規律地將水註入裝有開水的蓋碗中，等待15-20s，棄水。六堡茶可能有堆積發酵儲存的味道，所以可以潤1-2次。
(5)煲湯:第二次到第五次用開水浸泡大約需要10s，然後就可以煲湯了。湯端上來的時候，要註意把茶湯瀝幹。第五次浸泡後，茶湯的味道開始略有減弱，因此後續每次浸泡的浸泡時間適當延長10-20s。
2、倪星壺釀造法
對於剛開始喝六堡茶的朋友來說，剛開始喝六堡茶可能會有“堆積氣”和“儲存味”的感覺，不太習慣。倪星壺對去除茶葉的“堆積氣”和“儲存味”非常有效，能明顯增加茶湯的厚度。沖泡方法類似於蓋杯沖泡法，但比蓋杯沖泡法要好，也適合初學者掌握。
3.煮飲法
(1)設備準備:蓋碗、公平杯、鍋爐、茶杯、茶巾。
(2)暖杯:將碗裝滿水，將碗中的水倒入公平杯，然後倒掉。
(3)放茶:稱取茶葉5g，放入茶包中放入蓋碗中，控制茶水比在1: 100左右。
(4)醒茶:將茶葉放入碗中，用開水緩慢有規律地註入水，15-20s後倒掉水。
(5)煮飲:將茶包放入茶壺中，註入500ml水，然後開始文火煮5-10分鐘。註意註水量在茶壺容積的1/3到1/2之間。
(6)取湯:煮好後倒入玻璃制成的公平馬克杯中，待茶湯冷卻後飲用。
4、悶泡法
(1)沖泡用具:專為飲用六堡茶而設計的悶茶杯和茶爐。
(2)根據妳喝的量，抓壹把茶葉放在杯子裏，倒入少量開水，過壹會兒把水倒掉。
(3)再倒入開水，浸泡六堡茶5-10分鐘，將悶杯搖勻，即可飲用。
二、沖泡六堡茶有哪些要點？
1，茶比
茶和水的比例根據茶的種類和喝茶人的喜好而有所不同。壹般來說，茶與水的比例在1: 50到1:60之間。平日喝茶時，茶的比例也可以根據自己和愛茶者的口味習慣靈活控制。
2、醒茶
喝六堡茶之前，壹定要先把茶弄醒，有茶友稱之為洗茶。洗茶時，註入熱水後盡快倒水，不宜浸泡過久，控制在3秒以內為宜。
3、茶水溫度
六堡茶對水溫要求高，要求“水必須燒開”，用開水沖泡。
4.釀造時間
由於六堡茶的堆積發酵過程，茶的內容物在後發酵後容易溶解在水中，因此可以通過控制沖泡時間和出水速度來調節每種茶的色澤。
5.每次都把茶湯瀝幹。
這種泡茶的習慣，可以防止剩余茶湯留在壺內時間過長，過濃，直接影響下壹泡的茶湯口感，也可以防止剩余茶湯降低下壹次開水的水溫，影響沖泡溫度。
三、六堡茶沖泡註意事項
1，六堡茶前兩次不允許沖泡，壹般三次後品嘗。隨著沖泡次數的增加，茶味越來越淡，泡茶的時間要適當延長。
2、六堡茶需要用開水沖泡，但不適合長時間浸泡。時間掌握不好，很容易讓它變得苦澀。
3.沖泡六堡茶時，茶葉的比例要控制好。如果茶葉量大，浸泡時間會相對縮短，沖泡次數會增加；茶少則相反。