目前國內飼養牛的行業還比較落後，很多家庭(養殖場)都是按照傳統方法飼養牛的。飼養管理存在很多誤區，進壹步影響了飼養牛效益的正常產出。今天的小系列詳細介紹了牛傳統栽培的壹些誤區，在大規模栽培牛時壹定要避免。
1.良種意識不強
養牛的目的和方法和以前養牛的目的和方法有很大的不同，以前主要是做服務性勞動，現在純粹是為了賺錢。另外，過去飼養牛的放牧條件比較好，但現在幾乎沒有什麽可以飼養牛的了，尤其是在舍飼和圈養的條件下，必須選擇生長快、飼料轉化率高、產肉量高的專業化肉牛品種，如西門塔爾牛牛、夏洛特牛、利木贊牛、安格斯/kloc-。
2.閹割雄性牛
在過去，牛，由於品種不良，飼養管理不善，需要壹個較大的年齡才能放生，而雄性牛，到了壹定年齡，往往會騷擾其他雌性牛，影響其正常增重。所以雄性牛閹割後可以長得更好，但是目前來說，牛會選擇生長快的肉牛品種，並且有足夠的飼料管理到位，牛出生後壹年多就可以屠宰，所以不需要閹割，閹割會影響它的正常生長。第壹，牛的增重會在閹割後很長壹段時間內緩慢，第二，牛會被閹割。
3.飼料搭配不合理
很多農民牛沒有科學搭配飼料的概念。他們有什麽飼料就餵什麽飼料，什麽飼料都便宜。通常，他們吃的食物是稻草、幹草和壹些玉米和麥麩。其中蛋白質飼料、礦物質飼料、維生素嚴重缺乏，影響牛的生長，達不到應有的生長速度。營養牛飼料必須合理搭配，尤其是濃縮飼料不僅要飼餵玉米和麥麩，還要合理搭配豆粕和預混料，豆粕在濃縮飼料中的比例不應低於20%。另外，飼料必須選用優質、無黴變的原料，嚴禁使用劣質、無黴變的原料。
4、湯稀水少，肚子大
傳統育種家牛認為牛只有肚子大才能吃得多長得快，於是給牛大量的水和湯，在水面撒上濃縮飼料，讓牛多喝水。但不適合用很少的水來養牛的。第壹，飼料營養水平高，能為牛的生長提供充足的營養，不需要吃太多的草料。第二，牛飲水過多會增加牛的循環系統負擔。第三，牛喝水太多小便自然會帶走。現在，牛只需要提供足夠的飲用水供飯後自由飲用，牛盡量多喝，不要刻意誘惑牛喝水。
5.日常管理過於粗放
很多堅持傳統養殖牛的農戶/農戶(農場)認為牛適應性強，抗病能力強，所以進行粗放式經營。但是大家都知道，隨著牛，它的適應性和抗病性相比之前的土壤物種牛，以及除了活的/都大大降低了。目前，牛必須謹慎管理。首先，要搞好環境衛生和消毒；其次，夏季防暑降溫和冬季保溫要做好；第三，每日餵食應定期定量進行；第四，做好日常防疫和驅蟲工作。