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在國外工作,妳知道哪些傳統「中國菜」受韓國人歡迎嗎?

在國外工作,妳知道哪些傳統「中國菜」受韓國人歡迎嗎?作為我們的鄰居,韓國壹直深受中國文化的影響。除了文字、語言、風俗習慣,對飲食也有相當大的影響。如今,隨著各大韓國電影和韓國綜藝節目的傳播,中國的美食烹飪再次沖擊了韓國人的胃口。這些深受韓國人喜愛的中國美食是什麽?

01炸醬面雖然韓國的炸醬面和中國的炸醬面聽起來差不多,但是醬料還是有區別的。日式春醬是壹種半油炸醬,由醬油、白糖、肉丁、洋蔥等蔬菜和水果翻炒而成。第壹次吃的時候,又黑又亮的碗給人的視覺沖擊更高,所以仔細考慮之後才不敢說什麽。很濃的汁完全包裹在細長的面條裏,用木筷子卷起來,張口吸入。這個味道很誘人。為了讓這碗紮江面色香味俱全,夏天還是熱的。來嘗嘗這道菜吧!

02火鍋韓國人覺得用飯鍋煲湯和煮飯的方式很不壹樣。壹方面新中式火鍋代表了傳統的飲食文化,另壹方面鴛鴦火鍋,各種食材以及其麻辣清淡的味道也很吸引他們。食物在辣醬裏吃起來很新鮮,加上醬又香又好吃。而且吃火鍋的氛圍也很溫馨熱情。

親戚朋友圍坐在壹起,吃著熱銅鍋涮肉,邊喝酒邊聊生活瑣事。這種獨特的中國文化在火鍋中展現的淋漓盡致。

03海鮮面這是韓國很常見的大眾食品,看起來就像我們在街上看到的面。湯應該和海鮮壹起煮。因為韓國大部分地區都是靠海的,不缺海鮮,而且價格低廉,所以很多鮮面條都是搭配海鮮的。與中國的海鮮面不同,中國的海鮮面口味清淡,只用海鮮湯底料調味,而韓國的海鮮面大多都要加辣醬或者韓國泡菜來提神。

糖醋豬肉和東北的類似於老式的鍋包肉和糖醋裏脊,壹般都是炒豬肉條。商家為了節約成本,壹般會額外帶肉。炒好後,可以選擇醬汁或者蘸醬。醬料酸甜可口,糖醋涼菜中的糖醋豬肉料理最為經典。這種酸甜苦辣的照顧來到韓國後,就有了很多不同。就韓國好朋友而言,按照不同的習慣,是把醬汁直接澆在肉上,還是蘸在肉裏,壹直是韓國好朋友們討論的焦點。

眾所周知,因為韓國有很多中國人,而且我們的人很有商業頭腦!韓國的中餐館真的太多了!基本上有數不清的火鍋加盟店,羊肉串,東北菜館,麻辣燙...都是當地華人多的地方。

中國餐館的數量正在逐漸增加。現在酒店發展人手不夠,廚師急需出國賺錢,盡快抓住這個機會更重要。

以上是邊肖為您整理的韓國人喜歡的中國關懷。邊肖希望能幫助妳。邊肖在此友情提醒,如果妳需要在韓國工作賺錢,壹定要選擇壹家可靠且有資質的公司。妳知道其他在韓國流行很久的中國菜嗎?歡迎在評論區留言討論。

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