去北京最好吃的壹條街，從頭到尾吃壹遍，所以我每年總會選擇壹個時間去吃我最想做的事情，就是從頭到尾去牛街，我完成了這個願望，所以我滿滿的都是幫助！
整條街都是地道的小吃，是老北京人最愛的壹條街。下面是壹些排隊人多的寶藏店，有五星好評。來看看吧！
1，馬記糖葫蘆
糖葫蘆都是去核的，打了又甜，冰糖是剛煮的。可以看到整個制作過程，幹凈衛生，不愧是北京第壹糖葫蘆。種類繁多:糯米夾心，草莓，豆沙夾心，山藥條，核桃夾心等等。
晚上7點關門，壹定要早點去，不然好多口味都賣光了！
2.怡寶荷葉餅
甑餅是用糯米、紅棗、紅豆在鐵甑上蒸成的。它又軟又粘，還略帶甜味，不會甜到掉牙。棗味特別濃，微苦，但是他們說這家店是老北京人的最愛！
也可能是北京最好吃的糯米糕，就在這裏！壹個超大的保溫桶裏裝滿了紅棗糕，糯糯的，還帶著紅棗的香甜。不要錯過他們！
3.洪記小吃店
也是人山人海，排著長隊等著饅頭出爐。牛肉包子很受歡迎，幾乎每個人都買幾十個，買起來要好幾波。
牛街最好吃的店！零食，主食，蛋糕，炒菜應有盡有！牙簽肉壹定要吃，特大塊羊肉，撒上芝麻，好吃又誘人！羊肉和蔥油餅也很好吃。面團上的皮很軟。咬的時候小心還有肉汁~
4.白記年糕
年糕種類繁多，五顏六色的外觀讓人眼花繚亂。他們家的很多零食都很受歡迎。
驢打滾，強烈推薦！壹條條軟糯糯的糯米，表面撒滿豆粉，吹爆裏面滾的豆沙。豆瓣醬很細膩很紮實，甜味就是壹點都不膩。
艾窩窩——豆沙糯米糊是壹樣的，外皮很油膩。很多人推薦這個。
豌豆黃甜甜的，清爽不油膩，還能嘗到細細的豌豆沙。
“江米年糕”也是必吃項目，壹層江米，壹層豆沙，最後蓋壹層厚厚的山楂糕。價值高的離譜！最重要的是吃起來甜而不膩。江米吃起來和想象中的糯米不壹樣，吃起來有明顯米粒，挺特別的。
5.宮廷脆皮牛肉餅
推薦:牛肉餅烤包子。
壹個小小的店面，賣著各種好吃的小吃，在寒風中吃著熱騰騰的牛肉餅，真的是太幸福了。
很多人去吃牛肉餅，烤出來的包子很好吃！羊肉餡很多，汁很多，皮烤的又薄又脆，絕對！
6、牛姐老肚子飽
這屋裏的餅幹都是肉溫的！所以比鴻基小吃的好吃！肉質軟爛，肥而不膩，入口即化，壹口全是肉，回味無窮，爆炸！
不要錯過牛肉大火！牛肉溢出，肥瘦相見，太誘惑人了！大媽手速很快，不到壹分鐘就能塞壹個蛋糕。酥餅叫香餅，上面蓋著白芝麻。甚至吃完了還會掉！
7.聚寶源
聚寶源絕對是北京前三的銅火鍋，不過這裏的早餐也很有名！不管是羊肉湯，牛羊肉包子，還是芝麻醬餅幹，都很不錯！
8.豇豆
主要是老北京奶酪，吃的時候不要攪拌，奶味十足。
去北京旅遊，是不是只知道南北鑼鼓巷和王府井小吃街？不僅貴而且不正宗，牛街，土生土長的老北京人推薦的寶藏小吃街！牛街也是壹條神仙小吃街，在這裏沒有人能逃脫美食的誘惑，絕對是美食愛好者的天堂？