勺子是舀湯的小勺子,也是開鎖的東西。條形,體積小,帶手柄頭,插入即可開鎖或上鎖。凹凸槽多用於接觸和推動鎖內的機構,使鎖關閉或打開。
中餐的傳統餐具是喝湯用的筷子和勺子。勺子是平底的,深而高的。手柄和勺體是壹體的,有時用壹個“凹”形的架子把勺子暫時放在桌子上。因為主要用來喝熱湯,所以多為瓷器材質,少數為金屬材質,用於隔熱。
正式禮儀(非正式場合比較隨意,下面西方國家也是):不要用筷子牽手。勺子把湯從遠處舀給食客。碗裏湯少的時候,可以向食客的方向傾斜,方便舀。當湯太熱時,妳可以吹幾小口來加速它的冷卻。喝的時候勺子不入口,而是傾斜勺子從側面喝。咂嘴或吹得太大聲被認為是不禮貌的。去吃飯的時候,不要在主人面前動筷子或勺子。
西餐勺子:
西餐的傳統餐具是刀、叉、勺,壹般用金屬制成,小平頭,長柄。除了喝湯,還可以用來舀醬料,吃甜品。沒有中國的勺架,不用的時候放在自己的盤子或者桌布上。
喝湯的禮儀和中餐差不多。主要區別是舀湯,向中餐相反的方向傾斜(背對食客),肘部盡量靠近身體。此外,正式宴會上的食客,從第壹道湯到最後壹道甜點,都會使用許多大小不同、功能各異的勺子;有時飯前按壹定順序擺在座位前,有的撤下或上菜時換餐具。
西餐中用咖啡或茶混合糖和牛奶,使之均勻;但根據用餐禮儀,妳應該在攪拌後取出勺子放在壹邊,而不是用它來舀咖啡或茶。西餐中常用的勺子有以下幾種。
勺子:勺桶是圓形的,用來喝湯。
甜品勺:勺桶呈橢圓形,大小和勺子差不多,用來吃甜品。壹般中國人吃,但是吃甜點用茶匙。
茶匙:形狀類似甜點匙,但小得多,用於攪拌紅茶。
咖啡勺:勺桶很短,略圓,用來攪拌咖啡。
聖代勺子:形狀和茶匙差不多,但是柄的長度和勺子差不多。它被用來吃聖代、冰淇淋等等。
餐勺:形狀與甜品勺相似,但勺鬥更尖更大,多用於喝湯。