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南京特產排名前十。

南京特產排名前十:

1,鹽水鴨

鹽水鴨是南京著名特產,屬於金陵菜系,金陵菜系代表之壹,又名桂花鴨,是我國地理標誌產品。因為南京還有壹個名字“金陵”,所以又叫“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有2500多年的歷史。

2.雨花茶

雨花茶是南京特產,中國十大名茶之壹。絕對是送禮和在家招待客人的最佳選擇之壹。優質的雨花茶看起來像松針。采用優質細膩的針狀春茶精制而成,清香醇厚。

3.羽毛貢扇

羽毛貢扇是南京的傳統手工藝,始於明朝嘉靖年間。用雕、鷹、鶴、鵝等珍貴鳥類羽毛,由能工巧匠制作而成。因其質量上乘,後來被皇帝指定為貢品扇子。從此,羽毛貢扇開始普及,不僅在國內暢銷,也受到海外消費者的喜愛。

4、香配蛋糕

紅藍玉高岱是南京溧水的傳統糕點小吃。清朝時,乾隆皇帝下江南,來到久負盛名的溧水無相寺。寺廟裏的和尚非常高興。他們立即沏了香茶,並獻上當地特產“白雲偏橋”以示款待。

5.東巴豆腐幹

東巴豆腐幹是南京的特色食品,歷史悠久。以品質上乘、味道鮮美、軟硬適中而著稱,適合幹吃和配菜。傳統東巴豆腐幹選用當年優質黃豆,經過浸泡、石磨、濾漿、燒漿、點鹵、粗裹、小布片精裹、壓制等十多道工序精心制作成型。

6.甜蜜的肚子

杜翔是南京著名的傳統菜肴,經常被帶到南京人的餐桌上。它的形狀小巧玲瓏,紅白相間,吃起來緊實、嫩滑可口,還帶壹點甜味,非常好吃。

7、活珠子

活珠子是南京著名的特產,屬於金陵小吃。就是當卵受精後還沒有破殼,但它的頭、翅膀、腳底的輪廓已經在裏面形成了。這種仍安全孵化的蛋被稱為活珠,營養價值豐富,深受當地人喜愛。

8.南京雲錦

南京的織錦已經入選聯合國“人類非物質文化遺產”,用機器代替手工編織還是不可能的。雲錦色彩鮮艷,圖案精美,五彩繽紛。自古以來,皇帝和皇後的龍鳳袍都是由雲錦織成的。

9.老街布鞋

南京不僅織錦很好,而且以布鞋聞名。南京的老街布鞋腳很舒服,穿起來很透氣,還能防腳臭。當地的布鞋不僅受到當地人的喜愛,也受到周圍消費者的喜愛。

10,雨花石

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