第壹，就業優勢
民以食為天，廚師自古有之，向廚師學習不會導致失業。中國的烹飪文化源遠流長，正如毛澤東所說:在中國文化中，有兩樣東西值得我們驕傲，其中之壹就是烹飪。隨著中國餐飲業的快速發展，未來五年的人才需求在10萬左右。巨大的人才缺口既是餐飲業發展的瓶頸，也是廚師行業相對於其他行業在就業上的明顯優勢。
第二，創業優勢
相比其他行業，廚師行業在創業方面也有很大優勢。在這個吃貨的時代，餐飲業的發展如火如荼。細心的人會發現，走在城市的大街小巷，到處都是餐館、飯店、小吃店，總是顧客盈門。眾所周知，餐飲行業門檻低，投資靈活，風險小，資金周轉快。大部分學烹飪的朋友在完成學業後都會選擇自己創業。
第三，高薪的優勢
如今廚師行業已經被列為十大高薪職業之壹，讓很多人羨慕不已。在沿海地區，廚師月薪在8000元左右，優秀廚師月薪過萬，酒店行政總廚年薪甚至達到了20萬到上百萬。在內地經濟欠發達的省份，廚師的工資相比其他行業還是有很大優勢的。廚師月薪基本在5000元左右，外聘廚師工資更高。學習廚藝可以輕松賺到高薪，毫無疑問！
第四，年齡優勢
目前社會上有很多行業由於行業的特點，對從業人員的年齡有限制。其中很多行業都是在青年階段工作，比如空姐、導遊、模特、公關等等。青春易老，容顏已不在。這碗青春飯能吃多久？吃“青春飯”的行業，浪費的是年齡、體力和精力。請改變妳的方式，在妳的青春消失之前，另尋出路。廚師行業是比較好的選擇。廚師行業越老越吃香。經驗豐富、技術嫻熟的廚師年薪百萬是常有的事。