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宋代體現了哪些節日習俗?

元宵節吃湯圓的習俗始於宋代,當時湯圓被稱為“浮餃”,又稱“湯圓”、“乳糖餃”、“湯丸”、“湯圓”,商人稱為“元寶”。除夕送禮已經成為民間的壹種習俗。除夕之夜,鄰居們互贈少量米線表示新年祝賀,互相邀請喝酒,辭舊迎新。它表現了中國人珍惜時間、重視人情的淳樸風俗。寒食節寒食掃墓的習俗被移到了清明。春遊、蕩秋千等習俗只在清明節舉行。清明節從單純的農業節氣上升為重要節日,寒食節的影響消失了。宋代踏青之風盛行,著名畫家張擇端的風俗畫《清明上河圖》生動地描繪了宋代清明時節人們在京都踏青的熱鬧景象。宋代的清明節,除了市面上賣的稠糊、麥糕、芝士、奶糕等現成食品外,人們還做了壹種燕子形狀的面食,叫做“棗飛燕”,據說是用來祭拜介子推的。冬季至日吃餛飩的習俗宋代人們小心翼翼地說,臨安人在冬季至日吃餛飩是為了祭祖。直到南宋時期,在至日吃餛飩的習俗才開始在中國流行起來。宋代是風箏在中國的發展階段:首先是宋代城市文化經濟的繁榮和民間手工業的興起;其次,傳統節日習俗在宋代的發揚光大,為風箏和節日娛樂活動的發展提供了良好的條件。為了適應這種趨勢,汴京、臨安等地有專門做素食的素食館、素食茶,所做的食物有“寺廟快餐”、“全用麩筍、奶菇準備素宴”等。此外,“食品店的特色素食小吃比較多”。同時,人們因吃肉而遭受報應的傳說也很流行。例如,小光宮的道士張道龍壹生都喜歡吃鰻魚,但他做夢後都沒有意識到這壹點。後來他“為士兵熬鱔魚湯而死”。與素食習俗相關的是端肉習俗,蔡潔王林《野客叢書》卷二十二記載:“今人久食素,而其親屬若在附近設酒設菜,則溫熱,謂之端肉。”這種風在六朝就有了。望東昏而哀之女,顏姝恥於烹,雲為天解。確切的意思。宋代也有節日和民俗,如元宵節的朱雯和菩薩雕像騎獅子和大象,四月初八圍繞“浴佛”的壹系列民俗活動,七夕的“磨飲樂”,七月十五的“盆景”,十二月初八的“臘八粥”。
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