生產工具演變主要由 石器——>木器——>青銅器——>鐵器-------到現在的機器大生產
1．風車。吹去稻谷麥類糧食的草屑癟粒等雜質的工具。上方朝壹邊的出口的出雜質，下方的朝下的出口的出糧食。
2．石磨。石制的磨幹粉、水糊的工具。下盤固定，上盤旋轉，上盤的圓洞添原料，下盤的周圍出幹粉、水糊。
3．木犁。耕地的農具。用畜力、人力或機器等牽引。因主部件為木材，故稱木犁或土犁，以別於後來鐵制的雙鏵犁等。
4．耙。有釘齒耙和圓盤耙等。用於碎土、平地和消滅雜草的整地農具。
5．蓑衣和連枷。蓑衣用竹葉或草、棕編成的雨披。連枷是農具，由壹個長柄和壹組平排的竹條或木條構成，用來拍打谷物，使子粒掉下來。也作梿枷。
6．紡車。手搖或腳踏的有輪子的紡紗或紡線工具。此圖是手搖的。
7．草鞋器。用稻稈或草莖等編制的鞋用的工具。
8. 軋籽機。軋出棉花籽的工具。
9. 碓。舂米的工具。用腳連續踏動木杠後端，前端石頭壹起壹落，舂砸下面石臼中的米糧（使谷成米或使米成粉）。此圖是簡單的碓。只是壹個石臼，外加壹根杵或木槌。
10．水車。利用帶刮板的鏈帶(條)或系汲筒的水輪，將水從低處提升到高處的壹種提水工具。通常由人力、畜力、水力、風力或電力帶動旋轉。有龍骨水車、風力水車、管鏈水車等。此圖是龍骨水車的車槽、刮板部分。龍骨水車壹種由車槽、刮板、木鏈、木齒輪等組成的水車。公元168-189年逐漸應用，流傳至今。用人力、畜力或風力帶動，能連續提水，提水高度壹般為1～2米。
11．簞和籠。簞是古代盛飯用的圓形竹器。白居易《觀刈麥》詩“婦姑荷簞食，童稚攜壺槳”。籠是用竹片編成的盛物的器具。
12．油簍和木桶。油簍是盛東西的器具，用竹或荊條等編成。木桶是盛東西的器具，多為圓形，大多有提梁。
13．石臼和舂米杵。石臼用石鑿成的舂米谷等物的器具。舂米杵都在壹米左右長，兩頭粗中間把手處較細，每個重約三公斤。把東西放在石臼或缽裏搗去皮殼或搗碎壓米粉的動作叫舂。是黎族人特有的壹種勞動方式。
14．打谷板。打谷子用的農具。
15．畚箕。用柳條、蒲草或竹篾編織的盛物器具。也可作簸箕用。盛糧食等上下顛動,揚去糠粃塵土等物的器具