文學作品，古希臘人留下的兩部史詩《伊利亞特》和《奧德賽》，據說是盲人詩人荷馬寫的。《伊利亞特》講述了小亞細亞的希臘人和特洛伊人之間的戰爭。《奧德賽》描述了遠征特洛伊的希臘勇士在回國的路上經歷了許多艱難險阻，其中伊薩卡島國王奧德賽的十年漫遊生活更是歷歷在目，充滿奇遇。在瑰麗的故事和荒誕的幻想背後，反映了當時的經濟生活、社會制度、政治組織和意識形態。
戲劇表演在希臘已經上演了很長時間。著名悲劇作家埃斯庫羅斯的《被束縛的普羅米修斯》和喜劇演員阿裏斯托芬的《騎手》深受群眾喜愛。藝術上最完美的建築是雅典衛城上的帕臺農神廟和著名雕塑家菲迪亞斯創作的雅典娜雕像。科學上，希臘天文學家提出了地球圈理論，數學家畢達哥拉斯提出了畢達哥拉斯定理。著名學者亞裏士多德對當時的許多學科進行了分類總結，創立了邏輯學、物理學、植物學、動物學的學科體系。
哲學上，希臘哲學家提出了樸素的唯物主義和辯證法。例如，赫拉克利特認為世界上沒有什麽是靜止的，壹切都是永遠在變化的。世界不是上帝創造的，也不是人類創造的。這是不滅的火，按著律法燃燒又熄滅。德謨克裏特斯認為宇宙中的壹切都是由“原子”組成的。各種事物的產生和毀滅都是原子的結合和分離。這些思想打擊了當時的形而上學和唯心主義，具有進步意義。