塊菌其實就是塊菌。翻譯成中文的話〈Truffers〉是壹種叫做塊菌的菌類，非常珍貴美味。Defeis是這種巧克力的音譯，因此得名，因為它看起來像松露。Defis又名“黑蘑菇”，是法國人最愛的松露巧克力。
吃巧克力的時候要放壹塊在舌頭上，讓它慢慢融化，就像醇香的酒和咖啡，上面覆蓋著苦澀的巧克力粉。
口感很軟很細膩，入口即化，味道濃郁。再加上是可可脂，高品質的巧克力也要好看。
回味悠長。挑戰就是這樣。它的質地滑爽，清香宜人，微苦微甜，讓人在牙齒和臉頰上留香，回味悠長，比歐洲其他國家的巧克力好吃多了。
10最新鮮的Defies巧克力已經到了中國，可以擁抱壹下最癡迷的粉絲了。
真正從法國進口的巧克力；世界上最好的純巧克力；造型獨特、個性十足的“泥”巧克力；
放壹個在舌尖上，馬上就化了，品嘗它的醇厚、綿軟、細膩；淡淡的苦伴著淺淺的甜，讓人齒頰留香。最值得體驗的美食之壹，妳壹定會愛上她的~ ~ ~經過近壹年的漫長等待，相信最忠實的粉絲壹定會想先嘗壹口~ ~ ~
Defarge Truffers翻譯成中文就是壹種叫做塊菌的菌類，非常珍貴，非常好吃。Defeis是這種巧克力的音譯，因此得名，因為它看起來像松露。Defis又名“黑蘑菇”，是法國人最愛的松露巧克力。
德伐日巧克力味道很濃。品嘗時，它像冬雪壹樣在唇齒間悄然融化，口感極其細膩純凈。因為它的熔點只有23攝氏度，加熱後真的會像雪壹樣自然融化。吃巧克力的時候，要放壹塊在舌頭上，讓它慢慢融化。和醇香的葡萄酒、咖啡壹樣，高品質的巧克力也應該有美好而持久的回味。Defis就是這樣。它的質地光滑，芳香宜人。壹點點苦澀之後，伴隨著淺淺的甜味，讓人留香，回味悠長。
得法熱巧克力的純度高於中國甚至國外進口的傳統巧克力。就算吃多了也不用擔心變胖MM ~
她的珍貴主要在於壹年只有壹季，每年只有165438+10月到2月。在法國，都是聖誕節用的，全球限量發售。
品種介紹
【天然風味】:最受歡迎的口味，口感純正，嘴裏有點苦(每年銷量排名最高)
【經典口味】:味道偏苦(大多數人都喜歡，苦中帶甜，愛不釋手)
【黑色傳統】:口味適中(酷酷的黑色包裝，適合酷酷的她/他。
所有親戚的最愛，排名第壹)
每年夏天，大批遊客湧向法國南部，只為品嘗美味的松露。塊菌是壹種稀有真菌，壹盎司頂級塊菌的價格甚至比黃金還高。所以松露在歐洲被稱為黑金，由於產量稀少，價格昂貴，壹直是貴族名流的美食。
法國德伐日巧克力是將松露的味道與可可脂完美融合的產品。它不同於傳統的巧克力，沒有精致的外觀，只有像新鮮采摘的松露壹樣黝黑而簡單的外觀，其口感像松露壹樣滑潤厚重，層次分明，入口即化，因此被稱為巧克力中的松露，也稱為巧克力中的黑珍珠。
歐洲幾乎所有大牌巧克力廠商都有TRUFFETTES系列的巧克力產品，其中的珍品產自法國。法國chocmod公司生產的德伐日巧克力是其中當之無愧的佼佼者。
得法熱巧克力最大的特點就是熔點極低。它會在23度開始融化，30度變成液體。所以在中國，因為交通的原因(直接從法國過來，船要經過赤道)，妳只能在每年的6月到3月品嘗美味的德菲斯巧克力。
TRUFFES簡介:
●Truffers:源自法語單詞“truffle”
Truffers翻譯成中文就是壹種叫做塊菌的菌類。塊菌是法國特產的壹種菌類，非常珍貴，味道鮮美，可謂是法式大餐中的頂級原料。
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在彼得？梅爾的作品普羅旺斯系列(《普羅旺斯壹年》、《永遠的普羅旺斯》、《回到普羅旺斯》)也提到了這種稀有珍貴的食物。