* * *喀什甜杏* *。喀什甜杏是新疆喀什十大地理標誌農產品之壹。其甜美的果肉和高品質贏得了許多顧客的喜愛。英吉沙縣是“中國色麥提杏之鄉”。色麥提杏以杏育種家色麥提命名。據說是從西亞傳入的。在英吉沙縣已種植400多年，品質優良，營養豐富。被譽為“中華第壹杏”，曾被評為2008年北京奧運會推薦水果，並獲得地理標誌產品保護認證。
* * *帕米爾冰川礦泉水* *。帕米爾冰川礦泉水是產自中國新疆維吾爾自治區喀什地區塔什庫爾幹塔吉克自治縣慕士塔格阿塔冰川水的礦泉水產品。慕士塔格阿塔海拔7509米，終年積雪，是世界上唯壹的低緯度大陸冰川。冰川源自數百萬年前的地球原始水，天然健康，遠離現代汙染。帕米爾冰川礦泉水有300多平方公裏的水源保護區，直徑250公裏內無工業汙染。由於特殊的環境，生產的礦泉水產品“稀有、珍貴、天然、健康”，是優良的健康飲用水。
* * *葉城核桃* *。新疆葉城縣位於塔克拉瑪幹沙漠南部。是目前新疆核桃種植面積最大的縣，被譽為中國“核桃之鄉”。葉城縣2010年核桃產量達到5.5萬噸，產值11.1.3億元，人均核桃收入2229元。預計2011年核桃產量達到6.2萬噸，產值165438+4500萬元。農民核桃收入將達到3000元以上，占農牧民人均純收入的壹半。以核桃為主的特色果業成為農牧民增收的支柱產業，葉城核桃真正成為農民的“搖錢樹”和“開心果”。
* * *喀什茴香* *。茴香，俗稱孜然，又叫安息茴香、茴香，是傘形科茴香屬壹年生草本作物。近年來，茴香出口到中亞和西亞國家，效益良好。新疆孜然作為調味品，是民族文明，家喻戶曉。
除了以上的特產，喀什還有很多其他的小吃和特產值得帶走。比如維吾爾族的花帽，英吉沙刀，維吾爾族的樂器，杏仁，杏脯，石榴，無花果，伽師瓜等等。以上信息僅供參考，可根據個人喜好選擇。